Món Pa-tê gan gà có thể ăn kèm với bánh mì và salad. Món ăn vô cùng giản đơn nhưng lại ngon.
Pa-tê gan gà

Nguyên liệu cần có:

Gan gà

Sữa tươi

Trứng gà

Hành tím bằm

Rượu vang trắng

Bột năng

Hướng dẫn cách làm:

pa-te-gan-ga

– Phi hành tím lên và cho gan gà vào xào sau đó cho thêm ít rươu vang cho thơm. (xào gan chín khoảng 70%).

– Đánh kem tươi với trứng rồi cho gan vào để 15 phút sau đó đêm hỗn hợp xay nhuyễn và lược qua 1 lần, cho thêm ít bột năng vào cho dễ cắt.

– Cho hỗn hợp xay nhuyễn vào khuôn và nướng cách thủy khoảng 50 phút, nhiệt độ lò nướng khoảng 110 độ C. (nếu không có lò nướng thì có thể hấp cách thủy những sẽ không ngon bằng nướng cách thủy). Thế là xong món pa-tê gan gà.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pate gan ga cach lam pate ngon pate gan ga

đồ uống giải khát mùa hè nhân tôm thịt bá ƒ mà p xoài lắc muối trứng rán Cách làm giá keo mut chocolate ngon ThÃƒÆ Doi heo tép rang xốt chua ngọt Món ăn nấu Ăn thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu chè thanh long bí ngô những món bún ngon ThÃƒÆ nh khoai tay boc tom Cách lam mam ca che khoai môn thịt tho nướng HEO QUAY dừarà cam Dê nướng bánh pizza vi bò cach lam banh bo cot dua long ga xao mien món ngon từ nấm mối chè cam món snack khoai lang Thành làm kẹo mì ý xào kim chi bắp cải muối chua món chua Hằng MT Thái Thịnh cá hồi xào đậu cove thịt ba chỉ kho củ cải Tháng chín nhớ rươi Mề cach lam gan heo Ăn kèm bánh lê tươi Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo Sau Thí 四方粽子 vịt kho Thơm Thơm nức thịt heo rừng nướng cach lam canh banh da cua tép sau sinh canh chay chua Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng Mong cá nục kho Cách làm thịt dê nau chao ca chep Thưởng thức bánh ngon 3 miền mùa thu Thuong mon khai vi phở b Dau tay hấpch nấu lẩu cá Đặc Sản Ga hầm Thưởng thức cua biển tại Sài Thành cach lam che banh lot nuoc cot dua Giò lụa ca ri heo thom ngon giò Banh Chuoi bồ hải sản hải sản tay cầm tôm mực canh cua rau đay mồng tơi cam ép bac ha Thạch dừa gà nấu pâte Muop đăng Làm cốm Thạch hoa quả Thạch trắng banh nho kho chè khoai tía Thạch xoài dâu tay Sôi pháp Sê Thịt ếch bà nh tà o Nguyễn Tất Thành cach lam cocktail hau Thịt De com nam mc cach lam banh uot cha nuong mứt thơm cá nướng bằng chảo Thịt Gà hầm angela phương trinh banh ngu sac thom ngon Thịt dê thã¹ng bánh đỗ xanh cuốn xúc xích CANH RIÊU CÁ cach làm bánh Dau hu Thịt ga luoc món ăn vặt ngon chiên bánh mì Thịt hấp cach lam la Thịt bo xao hến xào miến nom xoai rau mồng tơi cach lam Kim chi Thịt kho tàu cá cơm rang mật ong cach lam mut gac canh ca ro dong ngon