Món Pa-tê gan gà có thể ăn kèm với bánh mì và salad. Món ăn vô cùng giản đơn nhưng lại ngon.
Pa-tê gan gà

Nguyên liệu cần có:

Gan gà

Sữa tươi

Trứng gà

Hành tím bằm

Rượu vang trắng

Bột năng

Hướng dẫn cách làm:

pa-te-gan-ga

– Phi hành tím lên và cho gan gà vào xào sau đó cho thêm ít rươu vang cho thơm. (xào gan chín khoảng 70%).

– Đánh kem tươi với trứng rồi cho gan vào để 15 phút sau đó đêm hỗn hợp xay nhuyễn và lược qua 1 lần, cho thêm ít bột năng vào cho dễ cắt.

– Cho hỗn hợp xay nhuyễn vào khuôn và nướng cách thủy khoảng 50 phút, nhiệt độ lò nướng khoảng 110 độ C. (nếu không có lò nướng thì có thể hấp cách thủy những sẽ không ngon bằng nướng cách thủy). Thế là xong món pa-tê gan gà.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pate gan ga cach lam pate ngon pate gan ga

tự làm chả cá mờm tại nhà Cánh gà chiên nước mắm kem com ngon Phụ nữ là sen cách làm củ kiệu ngâm lam gio Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí cãch cha qua quyt ngon mousse khoai lang tim cach lam cuu nuong khoai lang chien Món Lẩu chum ngay bánh bao hấp Cách róc mía đơn giản cach trang banh trang chặn giấy sữa chua xoài banh trung thu nuong chế độ bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc salad tôm với cam GIà tom hap nuoc dua giày banh trung thu deo dau xanh món ăn rằm đầu tôm Canh mướp nấu riêu tôm chè xoài banh tom Sốt vang Tóm cach nau sam Ca ri Gà Cách ngâm Kheo Cach lam nước quả Muop đăng cach lam xoi Cứ kiệu com kho Cach lam Kim chi List lẩu kheo tay may va mà lai Diềm chi ngam mam chè dưa mì xào thịt bò gà rang luoi lon rau thom Rau muốn Ram List Chả các loại bánh ngon thit heo ngam nươc măm Thanh Hóa công thức mứt sen lam pho gà rô ti thịt bò khô tôm sôt chanh day banh cuon gac quấn chiên cơm Cà Nuong đổ bánh bèo răng l貌 Giáng Sinh nuoc dau thom ngon thích Ếch ngỗng pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa gà nướng muối ớt canh mồng tơi Đơn giản cánh gà rang bơ Món Kho banh brownies Thức Uống luoc da day Đồ uống Rượu làm bánh pancake Thịt viên mam co ngon Khoái bánh trôi bánh chay Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà Dễ Làm noel Cupcake SÃƒÆ cach lam sâm bi dao làm bánh cuộn làm bạn Cách lam chà bông Đậu Hủ Mỳ ý nấu ăn Cá basa cach nau chao suon cach nau chạo mọc Pasta muffin chuoi Hải Anh mon ca kho ngà 10 món ăn bạn nên thử một lần trong Thịt kho trứng nấu canh nấm đậu phụ Gà cải List Lẩu