Món ớt nhồi xúc xích nướng vừa ngon lại cực dễ làm nhé chị em!

Nguyên liệu làm ớt nhồi xúc xích nướng

• 5 cái xúc xích thịt heo
• ½ (một phần hai) chén pho mát cheddar
• 8-10 quả ớt jalapenlo to

Làm xốt để chấm

• 450 gram kem chua
• 3 tép tỏi
• 2 quả chanh, vắt nước
• ¼ (một phần tư) chén hành lá
• ¼ (một phần tư) chén rau mùi

Cách làm ớt nhồi xúc xích nướng

• Xúc xích bỏ vỏ, rồi cho phần thịt vào bát nhỏ cùng với pho mát cheddar.

• Bỏ hạt và lõi ớt ra khỏi quả.

• Nhồi xúc xích và pho mát vào trong quả ớt.

• Sau đó nướng ớt nhồi xúc xích trên ngọn lửa vừa từ 8-10 phút hoặc cho đến khi bên ngoài vỏ ớt hơi cháy sém và thịt xúc xích chín.
• Trong khi đó, chuẩn bị sẵn xốt để chấm. Cho tất cả các nguyên liệu làm xốt vào máy xay, xay nhuyễn mịn.

• Khi ăn, chấm ớt nhồi xúc xích nướng với xốt này nhé!

Cách làm món ớt nhồi xúc xích nướng thơm lạ mà quá ngon miệng cho bữa ăn gia đình trên đây thật giản đơn phải không các bạn? Mong các bạn thành công và ngon miệng với ớt nhồi xúc xích!