Ớt chưng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc để dùng kèm với bún, phở,…trong bữa ăn của gia đình Việt Nam. Hôm nay Naungon.com xin phép được trình bày cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà. Cùng tham khảo ngay sau đây nhé!
Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà

Nguyên liệu làm ớt chưng

  • Ớt tươi đỏ 1 bát to
  • Hạt tiêu, đập giập
  • Tỏi 1 bát
  • Muối, chút xíu đường
  • Dấm trắng hoặc rượu trắng
  • Lọ thủy tinh

Cách làm ớt chưng

  • Ớt tươi rửa thật sạch để thật khô. Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Lượng tỏi và hạt tiêu có thể tùy sở thích.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 1

  • Ớt bỏ cuống, bẻ đôi cho vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhỏ vừa, không cần xay nhuyễn.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 2

  • Cho ớt, tiêu và tỏi chung vào 1 tô to Rắc 1 muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng đường

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 3

  • Tưới khoảng 5 thìa dấm trắng (hoặc rượu trắng) vào Không nên cho nhiều dấm (rượu) quá. Trộn thật đều.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 4

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 5

  • Cho ớt vào lọ thủy tinh, đậy kín lại. Để nơi khô mát có thể ăn trong vài tháng liền, thậm chí bạn không cần phải cho vào tủ lạnh.

Cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà phần 6

Lưu ý!

Khi chế biến bạn nhớ đeo găng tay và kính để bảo vệ mắt nhé

Trên đây là chi tiết cách làm món ớt chưng thơm ngon giản đơn dễ làm dùng kèm bữa ăn hằng ngày rất hấp dẫn cho cả nhà mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Thật dễ phải không nào? Mong các chị em thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

súp chả suông nui gạo thiếu kali phơ bo Cafe thi cử ngỗng quay Kem thiên lý thit chan gio xao lan Com thiên bánh rán củ cải món ngon đà nẵng Bun thang thiên nhiên pancake cho bé yêu the gioi Căn lựu thi đại học soup măng thi ba chi bi do sinh tố chuối matcha the avengers 2012 rút Đông trùng the avengers 2012 quán bún bò Huế bánh khoai môn hấp ngâm xoài kiểu nam bộ thay đổi không khí mắm nêm chấm bánh tráng cuốn thay đổi khẩu vị Banh ran thanh nhã tom nuong pate gan ngong Banh là the giay món ngon dễ làm Cách làm muối rang thanh niên muc nuong quy tắc ăn uống giảm cân huong dan lam kem dau den thanh long tiểu đường Chân gà hấp thanh nhiệt Chẳng thanh hóa xôi nước ngâm sấu thanh lọc cơ thể ăn Tết thanh long chÃƒÆ khoai Kệ sách thanh cuong masterchef món ngon ếch đồng thanh cuong masterchef la dau bep chuyen nghiep súp cua Hạt sen thanh cua xao can tay ngon Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn thanh món ăn từ rau củ cach lam cha dum thanh cua xao ngon Gà hầm thuốc Bắc thanh cuong la quan quan masterchef Hương đồng than bo chien lam suon kho tuong ngon Gà hầm rượu thang gã món ăn gây sốt một thời cho bé thanh cua xao can tay thịt xiên lẩu Vị chua than bo ngon mắt lươn nấu cháo thach xoai Gọn thach xoai pho mai HẠi thai phụ chất béo làm snack cà rốt thach trung ca gÃƒÆ kho cay thach trung ca ngon Ha Noi che thai