Bên cạnh hamburger và bánh mì bơ đậu phộng thạch PBJ, hành rán onion rings cũng là một món ăn vặt cực phổ biến ở Mỹ đấy!
Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ

Để làm onion rings ăn vặt, bạn cần:

- 2 củ hành tây to

- 235 gram bột mì

- 120 gram bột ngô

- 3 gram baking soda

- 3 gram ớt bột

- 188ml bia (chọn loại bia nồng độ nhẹ, ướp lạnh)

- 60ml rượu vodka

- dầu chiên, muối kosher (hoặc muối biển)

Cách làm onion rings để ăn vặt như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt hành tây thành từng khoanh tròn dày, sau đó tách ra rồi cho vào túi nilon thực phẩm, để vào tủ đông trong 1 giờ đồng hồ.

Nếu muốn ăn nhiều mẻ, bạn có thể giữ hành tây trong tủ lạnh để tiếp tục rán các lần tiếp theo, nhưng Lưu ý không để quá 1 tháng nhé!

Bước thứ hai(2):

- Sau 1 giờ, bạn lấy hành ra cho vào nước ấm vừa để rã bớt đá, sau đó lấy ra, để cho ráo hết nước.

Bước thứ ba(3):

- Để làm phần áo ngoài, bạn trộn tất cả các nguyên liệu khô lại với nhau, bao gồm: bột mì, bột ngô, baking soda và ớt bột.

Bước thứ tư(4):

- Đổ vodka vào với bia rồi khuấy nhẹ.

Bước thứ năm(5):

- Đổ từ từ phần hỗn hợp bia vào với hỗn hợp nguyên liệu khô, vừa đổ vừa đánh đều lên.

Bước thứ sáu(6):

- Nhúng từng khoanh hành tây vào hỗn hợp bột, sau đó để ra giá. Làm tương tự cho đến khi hết phần hành.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rán vàng hành trong chảo dầu nóng, Lưu ý lật mặt các khoanh hành để được vàng đều.

Rắc thêm một ít muối biển vào cùng nữa là thưởng thức được rồi!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 8.

 Nhìn các miếng hành rán vàng ruộm thích mắt cực luôn!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 9.

 Ăn vặt kiểu này cũng khá hay ho đấy nhỉ!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 10.

 Bạn đừng quên bày thêm một bát sốt chấm kèm cho đúng điệu nhé!

Nguồn: Use real butter


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đồ ăn vặt hành tây món rán

cơm gà ngon cách làm bánh rán mặn Bánh nep Cách làm bánh bột cach nau nuoc duong mon ngon moi ngay cach lam che ba ba tu lam son Thit vien cách nấu xôi hoanh thanh hạt dẻ nấu cháo thit ba chỉ Mut gung bông điên điển trộn tép Điểm tâm bánh mì hấp muôn Phà Šchè khoai cau chả giò nhân rau củ chiên thịt bò cach lam dau hu chim cut kem dâu cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca tom thuong hai ngon Thit ba roi lườn vịt hấp bánh khoai lang rau câu Thịt Bò nuong Cac mon che công thức gỏi bông điên điển trộn hương goi bong dien dien cách làm snack khoai goi bong dien dien tron tep dong bánh xeo che giai nhiet panna mon pasta ngon Mẹo Văt phung chao thơm lừng cách làm chả giò chay công thức chả giò chay cá kho cà chua ga do sinh tố thơm bắp cải tím Do dung hoc tap cha gio chay nam huong Singapore cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay sinh tố bắp cải kéo rau câu long nhãn khô kho cá HU bánh trưng nướng văn phòng món ngon khó quên Thước cach lam banh deo trung hoa chẠcã basa thực đơn ngon kem trÃƒÆ xanh cach nau trung cut kho thit Thịt kho trung cut Trà Đô thã¹ng Ba rọi thịt khô Món ngon mùa hè Nhật dê xao lăn Miến chả giỏ Kiến do uong mua he cach nau xoi xoai Thai Lan ngon salad ngô mut quat deo áp chảo Thịt xiên áp chảo gÃƒÆ kho coca cuu cac mon tu thit heo Giò sinh nhật khoai mì quết dừa mang muoi chua da day heo các món nướng Mien bac món rang râu Trứng chiên cà chua xíu mại trứng cút lộn luộc nước dừa tươi Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức mon chiên bánh cookies bắp nướng phô mai bố hàn che bo BÒ KHO lam cà cach lam luon um cot dua Từ Rau củ Từ Thịt heo trứng cút nấu nước dừa tươi công thức thạch bí đỏ công thức trứng cút rang muối đồ cach làm bánh xếp Lẩu cua đồng