Bên cạnh hamburger và bánh mì bơ đậu phộng thạch PBJ, hành rán onion rings cũng là một món ăn vặt cực phổ biến ở Mỹ đấy!
Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ

Để làm onion rings ăn vặt, bạn cần:

- 2 củ hành tây to

- 235 gram bột mì

- 120 gram bột ngô

- 3 gram baking soda

- 3 gram ớt bột

- 188ml bia (chọn loại bia nồng độ nhẹ, ướp lạnh)

- 60ml rượu vodka

- dầu chiên, muối kosher (hoặc muối biển)

Cách làm onion rings để ăn vặt như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt hành tây thành từng khoanh tròn dày, sau đó tách ra rồi cho vào túi nilon thực phẩm, để vào tủ đông trong 1 giờ đồng hồ.

Nếu muốn ăn nhiều mẻ, bạn có thể giữ hành tây trong tủ lạnh để tiếp tục rán các lần tiếp theo, nhưng Lưu ý không để quá 1 tháng nhé!

Bước thứ hai(2):

- Sau 1 giờ, bạn lấy hành ra cho vào nước ấm vừa để rã bớt đá, sau đó lấy ra, để cho ráo hết nước.

Bước thứ ba(3):

- Để làm phần áo ngoài, bạn trộn tất cả các nguyên liệu khô lại với nhau, bao gồm: bột mì, bột ngô, baking soda và ớt bột.

Bước thứ tư(4):

- Đổ vodka vào với bia rồi khuấy nhẹ.

Bước thứ năm(5):

- Đổ từ từ phần hỗn hợp bia vào với hỗn hợp nguyên liệu khô, vừa đổ vừa đánh đều lên.

Bước thứ sáu(6):

- Nhúng từng khoanh hành tây vào hỗn hợp bột, sau đó để ra giá. Làm tương tự cho đến khi hết phần hành.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rán vàng hành trong chảo dầu nóng, Lưu ý lật mặt các khoanh hành để được vàng đều.

Rắc thêm một ít muối biển vào cùng nữa là thưởng thức được rồi!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 8.

 Nhìn các miếng hành rán vàng ruộm thích mắt cực luôn!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 9.

 Ăn vặt kiểu này cũng khá hay ho đấy nhỉ!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 10.

 Bạn đừng quên bày thêm một bát sốt chấm kèm cho đúng điệu nhé!

Nguồn: Use real butter


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đồ ăn vặt hành tây món rán

Ngủ Nau chao Hai patê kem sua chua dau Món ngon dễ làm ê Bo kho cà chua làm sốt thạch bún gạo trộn hải sản Lam muoi tom miến vịt trÃƒÆ com xanh ngu huong ngon cach nau com la sen mon com xanh ngon đậu phụ rang muối Đậu phụ rang nữ giám đốc cách nấu cháo bí đỏ hau song cham mu tat cơ hội thụ thai thực phẩm cach lam papparoti Giải Nhiệt gio heo kho xa xi banh tart nau canh bi do tom xo rau cu thịt heo om chua ngọt cari tôm mon che trai cay ngon chà khoai rau ram tho xao rau cu ngón9EEC69" href="/index.php?q=cach lam com rang tom">cach lam com rang tom cải thảo xào Món Ý phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt chocolate nấu phở bò tôm xào bông hẹ tà banh cheeseca banh canh gio heo> khoai tây xóc muối ớt Củ ấu than heo cuon mat ong ngon Quán bún măng mọc Giò Chả cua bÃ Æ Béo Huyet heo dá n handmade Mặn mà lẩu mắm dau co ve vit om ngon vit om sau khoai so thit cuu thom ngon vịt nướng riềng Dạy Đui giày cao gót già Thanh Vân cach chien chan ga ngón Ăn uống để yêu khỏe mì xào tôm nấm công thức canh chua cá kèo cach lam mut xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi Rang muối Hướng dẫn nấu ăn nướng thịt gà banh chiffon sài gòn Món Chiên Lam banh cookie Hoc mi cach lam muffin giải nhiệt cach lam dau bánh quy socola Banh gối gà nấu súp cách làm chè sầu riêng bánh xeo chan gio nuong kieu duc đủ công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt cách làm dấm ớt Rang muối lạc thế nào cho cho giòn Phớ bò lam mut vo buoi mon ngon nau nhanh ngay tet sup bap cách làm gà rán đậu hũ chấm mắm ớt Chả lụa Món Chính mát vương soup ngon ca tim tép khô rang khế Tép khô rang khế che cu sen thap cam Phượt banh ha cao cach lam banh deo chanh day burger box mứt dừa cà phê trai cay Ăn sáng canh rau củ trị ho Phố mỡ đường cacsh làm trà sữa thái Ăn vặt cá cuốn bánh tráng thịt heo nạc