Vừa dòn rụm vừa ngọt ngọt cay cay, món ăn vặt này làm cực kỳ giản đơn. Đảm bảo hũ ổi trộn xí muội sẽ hết vèo trong giây lát.

Nguyên liệu cần có:

• 8 trái ổi quê
• 4 hột xí muội
• 2 muỗng ớt hột khô/ ớt bột
• 1 muỗng muối
• 2 muỗng đường

Hướng dẫn cách làm:

Ổi xí muội

• Ổi rửa thật sạch bỏ vỏ, cắt khúc dày vừa ăn. Xí muội cắt nhỏ, bỏ hột.
• Lấy 1 cái thẩu/ hũ nhựa loại trung, ta sắp xếp ổi và xí muội vào. Sau đó bỏ ớt, đường, muối vào và đậy kín thẩu lắc đều.
• Chờ khoảng 5 phút sau là ta ăn được rồi.

Mong các bạn ngon miệng với món ổi xí muội nhen!

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)