Ốc mỡ me, chua chua quá ngon hãy nhanh tay đừng bỏ qua công thức chế biến cũng như cơ hội thưởng thức món này ngay chính tại gian bếp nhà bạn
Ốc mỡ xào me hấp dẫn

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram ốc mỡ tươi
  • 2 vắt me chua
  • 1 củ tỏi
  • dầu chiên
  • Ớt băm
  • Rau dăm
  • Đường
  • Muối tiêu chanh

 

Hướng dẫn cách làm:
Ốc mỡ xào me

Ốc mỡ xào me

  • Ốc mỡ mua về rửa thật sạch vằng cách ngâm với nước vo gạo thêm vài lát ớt để ốc nhả bớt chất bẩn.

Ốc mỡ xào me

  • Tiếp đế đem ốc luộc ốc với nước có vài lát gừng.
  • Luộc ốc khoảng 5 phút, vớt ra để ráo.
  • Me ngâm với khoảng 1 chén nước ấm, rồi lọc lấy nước.

Ốc mỡ xào me

  • Hòa đường với nước me, rồi đặt lên bếp đun cho hỗn hợp sánh lại tắt lửa.
  • Tỏi băm nhuyễn.

Ốc mỡ xào me

  • Rau răm rửa thật sạch, để ráo.

Ốc mỡ xào me

  • Vắt chanh vào muối tiêu thêm ớt băm.

Ốc mỡ xào me

  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào phi thơm tỏi, cho nước cốt me vào đảo đều nêm 1 muỗng cà-phê  muối.

đun nước me

  • Tiếp đó trút ốc vào, điều chỉnh lửa lớn, đảo qua lại liên tục cho nước me thấm đậm vào ốc. Tắt lửa.

Ốc mỡ xào me

  • Cho ốc ra đĩa. dùng ngay.
Ốc mỡ xào me

Ốc mỡ xào me

Mong bạn ngon miệng với món ngon và món ăn vặt Ốc mỡ xào me.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cahc lam oc mo xao me me xao oc mo oc mo xao me oc mo xao me ngon

Nấu bún bò diy v sương sâm muffin kemtyle="background-color: #09E7F0" href="/index.php?q=cach lam banh tart trung ngon">cach lam banh tart trung ngon ốc cà na bánh cacao phô mai v y lam khoai môn lê phô nghệ tươi canh bí nấu thịt v n lam vit nau cam banh troi banh xop chanh ngon vit tiêm hat sen bông tiêu kho thịt gà phi lê sốt Bị là khúc đậu hà lan nấu sườn non lau Mực cach lam suon xot ca chua ngon Má Ÿ Ga tron goi kho kiểu huế mien nau thit vien BANH CHUOI Bánh đa nướng me vitamin chè hoa lam tra sua chan trau bánh bánh tằm dừa bánh mì nhân ngọt trúng xaclass="label" style="background-color: #66BAD9" href="/index.php?q=x ">x canh kim chi dau hu lau ngon Tháºch mật ong Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho mien ga nướng bí đỏ với phô mai x i thịt gà chiên tiêu góc cach lam com chien trung ngon BÃƒÆ ng thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh làm bánh quy hành xào cà tím công thức xôi pate bánh mặt cười cách làm bánh quy chiên mẹo món ăn cay Am thuc viet nam sà ng canh cÃƒÆ mi xao kim chi BBQ nấu chè bí đỏ cach lam muc khia trai dua Mon ga cac kieu pizza Cắt hinh long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam tom nuong sa cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon