Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích.
Ốc len xào dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram ốc len
  • ½ (một phần hai) kg dừa nạo
  • 2 cây sả
  • Gia vị: dầu chiên, ớt, hạt nêm.
Hướng dẫn cách làm:
oc-len-xao-dua 1

ốc len xào dừa

  •  Ốc len rửa thật sạch, chặt đuôi ốc (việc này có thể nhờ người bán ốc làm giúp), ngâm ốc vào nước có pha 1 trái ớt đập dập (cho ốc nhã bớt nhớt), rửa thật sạch thật sạch, vớt ráo.
  •  Xay ½ (một phần hai) kg dừa nạo vắt lấy 700ml nước cốt. Nêm vào nước cốt dừa 1 muỗng cà-phê muối, 4 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm. Cho 1 muỗng cà-phê dầu vào chảo, phi thơm tỏi và sả.
  •  Cho nước dừa, ốc vào chảo cùng lúc, mở lửa to, đảo đều, chờ nước dừa sôi, hút thử con ốc thấy ốc “chạy” vào miệng là đã chín rồi.
  •  Ốc len xào dừa rất nhanh chín nên đừng nấu sôi quá lâu, ốc săn lại mất ngon.
tắt lửa, cho ít rau răm và ngò gai cắt nhuyễn vào, đảo đều.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cac oc len xao dua cach lam oc len xao dua cach nau oc len xao dua oc len xao dua ngon

Những Bài Đã Tìm4 món detox water làm nhanh để thanh lọc cơ thể và giảm mỡ thừa - Món giải khát 4 món DETOX WATER làm nhanh mà quá ngon 4 thức uống ngọt mát cho trời hanh 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống 5 món cháo ngon bổ cho “bé còi” nhanh tăng cân - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống 5 món sinh tố giúp bé bị ốm mau bình phục - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống 6 thức uống tuyệt hảo cho đêm Giáng sinh 7 cặp thực phẩm nấu chung khiến bé ăn hoài không lớn - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống 7 không khi cho bé ăn trứng gà - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống 8 loại thức uống giải rượu ngày xuân 8 loại thức uống giải rượu ngày xuân 8 nguyên tắc dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh mẹ không nên bỏ qua - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Cách làm thức uống vải nha đam siêu ngon độc đáo Ba cách trang trí món ăn hình con vật siêu giản đơn - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Bánh khoai môn chiên giòn bé nào cũng thích! - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Bánh quy sắc màu - vui mắt, ngon miệng - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Bánh rán Doremon nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Bật mí thức uống kỳ diệu của thủy thủ Popeye

hàu nướng mỡ hành đậu phộng đầu cá hồi cha gio MON GA chè đậu ngự hạt sen ga namban cach lam rau cau nuoc duap xácBản">Nhật Bản ga tre nuong ngu vi huong giá đỗ xào bánh đúc bệnh béo phì cach thanh longng món bánh thơm ngon"> những món bánh thơm ngon cách nấu canh nấm chÃƒÆ ngon Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Bọt biển tôm tươi viên chiên donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu lươn nấu nấm đậu phụ xóc thịt hộp làm bánh cupcake cach nấu bun rieu MON CHAY may khay vải cach nau che dua Cơm rượu tết đoan ngọ sốt thịt vịt quay bồ sushi cach lam hu tieu com chay thit bo ngon Sữa đau nanh suon xao chua ngot phien ban moi muc mot nang sot me đậu xào giá đỗ quênass="label" style="background-color: #0F9DC6" href="/index.php?q= rau củ quả"> rau củ quả < công thức mojito chanh dâye="background-color: #1B0F79" href="/index.php?q= khô cá ngào nước mắm"> khô cá ngào nước mắm ca trung chien gion sữa tươi chiên thị gà sốt cam nấu cháo cua đồng mon an de lam trai nấu cháo Khoai tây chiên giòn tàu hũ đá Nhấm cách làm thịt ba chỉ tôm xào trứng Sua Chua công thức bánh trung thu nhân cốm mon thit heo xao hanh tay bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga rau răm lãng mạn muc sot me ca chua bi món xào chay rau cá công thức chè thanh long Nước màu an> sinh to chanh dao cách làm kẹo Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp cach lam ech xao chạo thịt bọc sả cách làm thịt bò khô bất chân gà xào rau củ an công thức chè hạt sen nấu đường phèn Cách nấu xôi gấc cá forelle tieng đức hấp Cá kho mà ngon Phủ thit bo cuon ngon Khám phá lợi ích của bí ngô xào nấm rơm luộc gà nguyên con Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm thịt nguội cuốn măng tây thịt heo xóc tỏi nấu canh ngao hoạt động cách làm pizza món việt banh thom cherry cách làm chè đậu xanh Cach lam Canh cha ca gan nộm mướp đắng ech dong kho mia Chè đậu đen người phụ nữ dạy con kiểu Nhật 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông xao chua ngot món tu nau sua dau nanh ngon xao rau bọt Thức uống BI cách làm tép khô xoi san rau củ xào mắm ruốc Riềng công thức phở gà xé cách làm xôi cuộn thịt băm bun mắm gan gã lam bi ngoi cuon ngon cháo cua bông cải