Vị dừa thơm ngon bao béo thấm vào thịt ốc, khiến món ốc trở nên hấp dẫn khó cưỡng. Đây là món ăn mình không thể bỏ qua mỗi lần ghé vào quán ốc
Ốc len xào dừa thơm béo

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kg ốc len
  • 500 gram dừa nạo
  • 5 cây sả đập dập
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • Rau răm, ớt đập dập
Hướng dẫn cách làm:
Ốc len xào dừa beo béo

Ốc len xào dừa beo béo

  • Đầu tiên làm sạch và chặt đuôi ôc. Sau đó ngâm ốc với nước có ớt cay để ốc nhả bớt nhớt. Ngâm khoảng 30 phút, rồi vớt ốc ra để ráo.

ốc len xào dừa

  • Dừa xay nhuyễn đem vắt khoảng 720ml nước cốt dừa.
  • Nêm thêm vào 1 muỗng cà-phê muối, 4 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm.

Vắt nước cốt dừa

  •  Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng, thêm tỏi và sả vào đảo thơm.

Ốc len xào dừa

  • Cho ốc và nước dừa vào nấu sôi đến khi dùng thử hút thật mạnh, ốc vào miệng là ốc chín.

ốc len xào dừa

  • Khi dùng, bạn đừng húp chút nước dừa để tăng độ béo nhé!
Ốc len xào dừa beo béo

Ốc len xào dừa beo béo

Đây là một trong các món ăn vặt  nhiều người yêu thích. Mong bạn thực hiện thành công món Ốc len xào dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam oc len xao dua oc len xao dua ngon oc xao dua

lam dau rong xao nam rom bò gỏi xu hướng cua chien gion mon bo vien cánh gà sốt thuc don dau tuan Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu che dau den ngon lẩu chó cach lam banh căn thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào bánh mỳ hấp giúp món ăn nấu bằng lò vi sóng lẩu chim cách làm kem kho ga làm soup ngon cà kho cà chua banh man thau chà bông phi lê cá hồi bún vịt măng lam chiffon la dua ngon trái trám nhồi thịt sườn non nấu gà om cà chua Mứt hạt sen ca chua nhoi Thịt bò khô công thức bánh ngọt com tron trung lam sup cua xoài dầm chua ngọt xôi thịt rán tận dụng CÃƒÆ Kho lam banh chanh mì tôm chiên phô mai tôm rang me sinh tố trái bơ huong dan lam banh donut chè bí ngô đỗ xanh cá lóc làm chả tra xanh matcha ngon Ngon quá ốc đá mi trung cach lam sua ngo salad bo buoi sắn lam mon banh tao cam banh mochi me den ngon Tạ Hiện trang trí noel mứt cà rốta>hocolateackground-color: #14BB98" href="/index.php?q=tom cang cuon trung muoi">tom cang cuon trung muoi gà hấp muối bánh trứng phô mai khô mon an viet nam can tay dau hu om xa xiu gấc trang trí món ăn cho bé Giải Nhiệt cocktail trai hong cach lam bot sua khoai lang Cách pha chế đồ uống loáºi lam tom rang muoi hat ngon thịt gà nướng mè="background-color: #4BC27F" href="/index.php?q= quả quất làm mứt"> quả quất làm mứt bành Túi Xách huong dan lam banh mi ngon salad cá món ngon mùa hè canh rau den nấu chè đu đủ nẠu chà o cha la lot mang cuon thit ga goi tron mien nau thit kem trà xanh sữa canh kim chi hàn quốc tự làm thiệp đùi gà rán mặn cơm thịt gà chiên cải luon xao sa ngon mach nhoi Bun ốc thịt chiên cốm mon an ngon nhat ban Cún Khang Đậu phụ hấp tôm món ngon Lạng Sơn nước chanh dâu giải nhiệt Nhớ miếng khô trâu canh rau ngót nấu thịt băm tôm viên tran chau Mứt tết công thức nước ép dưa leo ớt chuông khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm dau hu kho ca chua nau bo kho kem dưa sữa chua canh suon ninh bap ngot cá chép om pudding kem tươi banh mem dai ngon che kho cach lam ca trung chien cach lam banh tart so co la lòng Ốc cơm rang gan heo cach nau canh ot bo xao dua chua bap cai