Vị dừa thơm ngon bao béo thấm vào thịt ốc, khiến món ốc trở nên hấp dẫn khó cưỡng. Đây là món ăn mình không thể bỏ qua mỗi lần ghé vào quán ốc
Ốc len xào dừa thơm béo - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kg ốc len
  • 500 gram dừa nạo
  • 5 cây sả đập dập
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • Rau răm, ớt đập dập
Hướng dẫn cách làm:
Ốc len xào dừa beo béo

Ốc len xào dừa beo béo

  • Đầu tiên làm sạch và chặt đuôi ôc. Sau đó ngâm ốc với nước có ớt cay để ốc nhả bớt nhớt. Ngâm khoảng 30 phút, rồi vớt ốc ra để ráo.

ốc len xào dừa

  • Dừa xay nhuyễn đem vắt khoảng 720ml nước cốt dừa.
  • Nêm thêm vào 1 muỗng cà-phê muối, 4 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm.

Vắt nước cốt dừa

  • Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng, thêm tỏi và sả vào đảo thơm.

Ốc len xào dừa

  • Cho ốc và nước dừa vào nấu sôi đến khi dùng thử hút thật mạnh, ốc vào miệng là ốc chín.

ốc len xào dừa

  • Khi dùng, bạn đừng húp chút nước dừa để tăng độ béo nhé!
Ốc len xào dừa beo béo

Ốc len xào dừa beo béo

Đây là một trong các món ăn vặt nhiều người yêu thích. Mong bạn thực hiện thành công món Ốc len xào dừa.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ốc len dứa món ngon hải sản

mon ngon moi ngay PHÁI christine hà sa ot tía tô cuộn bò cách làm bánh sandwich Rolinho Rau mồng tơi Banh troi tau mi sot bo ngon muc tuoi lá lốt cuộn gan chà bẠp lẩu bò nhúng rau củ nộm xoài bò khô hến xào miến mang dang tuoi xao long ga 1 sân cách nấu xôi cach lam ruoc ca sÃƒÆ lam pho hai phong nấu chè cũ mã thầy Tiramisu trai cay hoÒ sống ói ot chua trung vit chien gion hướng dẵn làm bánh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua thịt xông khói quán ăn vỉa hè canh chua cà cac mon ăn cách làm nước ép thực đơn cơm tối Aghemono dê sua dac co duong riềng kho thịt ba chỉ cà ri nấu ếch làm kem việt quất sữa chua bánh cuốn vùng nào ngon nhất lam cha oc ngon bột nêm rong biển cuộn trứng sốt đậu vani Cá chép nang luong sốt lưu cha hai san cach lam muc xao chiên bánh cay handmade Gỏi cá mai Nha Trang chuot dong Cach lam banh tieu QuÃ Æ c dui Gà ngô xào trứng muối công thức tai heo xào ớt chuông chuối rim đường Kiến vịt nấu khoai sọ nghêu bi do xao toi canh xoai xanh đá bào lam nem oc gion cay sushi cã Mềm cach lam cha oc ngon canh thit bo xoai xanh món chè bột trà xanh lẩu bò cay salad xoài thịt gà công dụng và cách làm chanh muối bánh kẹo hình cây thông Noel cho bé lần banh MI bún mắm ruốc thịt heo day nâu ân đồ uống bình dân Doc rau câu bánh khot là cua bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ quả cam cách muối dưa ngon cách muối dưa bắp cải Bí quyết giảm cân bo bop thau Bánh tầm kẹo gừng muối tiêu vịt kho măng giải nhiệt mùa hè goi cay bún bắp bò lẩu cháo do an viet nam canh ga chien nuoc mam nướng bánh Khéo tay hay làm cà tím kho nấm rơm thit lon xao chua ngot gỏi tranh treo tường khoai tay gà kho khoai sọ món Âu cá hồi Na uy củ dền ngheu hap sake ngon du khách củ quả Túi Xách