Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích! Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em
Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kg ốc len mua về rửa thật sạch bùn (khi mua bạn nhờ người bán hàng cắt đuôi ốc giùm nhé).
  - Khoảng 4 cây sả, ớt, tỏi, rau răm.
 

- 10,000đ dừa nạo

-  Hạt nêm, đường, bột ngọt

  Bước thứ nhất(1):   Sả rửa thật sạch, xắt lát chéo mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dừa nạo bạn ngâm vào nước sôi, xong rồi vắt lấy nước cốt dừa, bỏ xác đi.
  Bước thứ ba(3):   Ớt tỏi băm thật nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho ớt tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi hơi vàng, bạn cho sả đã xắt mỏng vào đảo sơ nhưng không để sả vàng.
  Bước thứ tư(4):   Cho ốc len vào nồi, chế nước cốt dừa vào nấu. nếm nêm vừa miệng với hạt nêm, đường, bột ngọt. Ốc này bạn có thể nấu khoảng 15 phút cho thấm nước dừa và gia vị. Cuối thái nhuyễn rau răm cho vào là xong!
Khi ăn món này, đặc biệt là bạn phải dùng tay để mút lấy con ốc. Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích!     Mong các chị em ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam ốc xào món ăn quê hương món mặn món xào

an sang sữa lắc chocolate Cá basa phi lê gỏi cay kem dua leo tra canh ga chien bơ banh bot lot cach nau mon an dam ngon món đãi tiệc cách trang trí đĩa cơm món ăn vặt hấp dẫn đậu hủ non súp bông cải nuoc buoi ep ngon Xoi hap cách làm bánh noel ăn gì để tăng cân dac san thai lan bánh vị trà xanh Khám phá các phố ăn chay ở Huế món ăn giàu chất xơ Hàu món ăn ngon rối loạn tiêu hóa gluten dị ứng Lời khéo tay Ăn lươn để hết sợ Khai vị Xuy t xoa ba nh trôi ta u phô cô Ha cach nau nep cach nau ga nuong la thom bánh người tuyết cach lam kem ngon cà phê banh bao hap Thịt nướng spaghetti sốt bơ chanh gà rang canh hạt sen nước chấm món salad ngon mùa thu phà Šcải quat hong bi cach lam ga cuon cach lam che troi nuoc bắp xào hành lá quả sấu nộm bưởi bun rieu canh khoai cách ngâm sấu cach nau an ngon gỏi tôm lòng mề hạt hướng dương lam xuc xich sầu cach lam tom hê tiêu ho a cánh gà nướng sả ngôi THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU bít tết gan lợn rau sam xao toi mứt sim Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc Noel trứng chiên nấm mèo Bun cha ca bánh tam giác Tôm nướng nghêu xào sả ớt canh bầu nấu trứng lộn cach lam chao ech chẠchay kho Râu mực rượu bắp cháo nấu hải sản cach lam gan ga quay ngu vi thom lung bánh dứa tươi thịt bò xào Mang xao Ca com nau che dau xanh sua tuoi Nhật Bản rau rừng canh rau rừng cua đồng nau canh nam dac biet Khấu banh pho mit cá thu kho ớt chè khúc bạch tra sa chanh leo cach lam mi xao bo xay trung quốc nuoc giai khat Hạn dua xay sua chua kieu han quoc xôi cuộn Trứng chien Nâu canh chua cocktail hoa qua ngon sup tao ngon ruoc cha bong cà thu kho bánh đà nẵng chua cay công thức nấu bún bò vải da món ăn từ thịt gà Cuối lam Lemon curd cho cheesecake panna cotta ca phe cach lam canh ga nuong bánh cupcake dâu tây canh cà tím