Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích! Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em
Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kg ốc len mua về rửa thật sạch bùn (khi mua bạn nhờ người bán hàng cắt đuôi ốc giùm nhé).
  - Khoảng 4 cây sả, ớt, tỏi, rau răm.
 

- 10,000đ dừa nạo

-  Hạt nêm, đường, bột ngọt

  Bước thứ nhất(1):   Sả rửa thật sạch, xắt lát chéo mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dừa nạo bạn ngâm vào nước sôi, xong rồi vắt lấy nước cốt dừa, bỏ xác đi.
  Bước thứ ba(3):   Ớt tỏi băm thật nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho ớt tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi hơi vàng, bạn cho sả đã xắt mỏng vào đảo sơ nhưng không để sả vàng.
  Bước thứ tư(4):   Cho ốc len vào nồi, chế nước cốt dừa vào nấu. nếm nêm vừa miệng với hạt nêm, đường, bột ngọt. Ốc này bạn có thể nấu khoảng 15 phút cho thấm nước dừa và gia vị. Cuối thái nhuyễn rau răm cho vào là xong!
Khi ăn món này, đặc biệt là bạn phải dùng tay để mút lấy con ốc. Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích!     Mong các chị em ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam ốc xào món ăn quê hương món mặn món xào

cách làm xoài ngâm chua ngọt canh bí đỏ nấu đuôi heo món ăn từ tôm Tráºi cach lam muc ong don thit Nụ mướp xào mề gà bò kho khế gỏi mít cách làm chả giò cach lam snack khoai lang đậu phụ kho nấm bồi công thức bánh muffin chocolate huong dân nau an cá viên chiên giòn cach nau mon ca bung Cách làm bánh Flan sườn heo nấu đậu Quán thit lơn Các món kho bún lam rau cau trung ngon trong rau khoai lang dua dam tôm chiên trứng muối tôm Cách làm tôm rang cùi dừa Giò chè nếp đậu xanh ca keo kho Mách dưa cải Băng dính Æ súp gà nau che dau xanh đóng sườn cừu nướng kiểu mông cổ chè trôi nước đậu xanh Xôi vi Thịt ba roi tá nh công do an sang hoành thanh chien mắm nuoc duong pháp trò tu lam lau sa lát đậu bắp Thit nướng tu lam nem chua Ăn Vặt lam xoi chả Che San đậu xào gà bánh trứng kem tươi cà chua om gà Che dau van Spaghetti mong heo ham su Mâm cơm ngon banh socola dut lo bo xien nuong thom lựu cách rang tôm ngon dau phong salad ga ngon cach lam banh loi chuc Nhiệt suon heo nuong ngon cach lam thit ba chi chay canh rim tuong hến xào Nha Trang dau lang si rô mận trứng cuộn kiều hàn quốc kem chanh lam canh la gim suon meo vat nha bep cá viên chiên cá kho nước chè mạn snack củ hành tây mực xào mặn gà hầm sả cây World Cup Quan ao dưa cải kho cá Chưa mon ga cuon cuon rau cu vit nau măng ca pha cafe phin canh ca kieu thai Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu củ sen kho SUP CHUA CAY đồ uống mùa hè Dồi làm bánh rán tận dụng giò Tết trung hap canh xương hầm rau củ cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu món ngon Hàn món ăn indonesia cách nấu patê mi pham handmade dau phu hap la gu kim chá chocolate lam muop xao nam kem sữa chua chanh CÃƒÆ banh doremon mon mut ngon Dưa chua nhật hanh tay salad gÃ