Óc heo hấp nấm kim châm là món ngon với mếng óc mềm thơm, dậy mùi gừng, nấm. Sợi nấm giòn hòa cùng nước ngọt đậm đà. Món khai vị cho ngày mưa gió bão bùng.
Óc heo hấp nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 bộ óc heo
  • 100 gram nấm kim châm
  • 1 nhánh nhỏ gừng tươi
  • Vài cọng hành lá
  • 1 muỗng súp bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Óc chọn mua bộ tươi, còn nguyên các thùy.
  •  Bóc bỏ màng máu hôi, rửa qua nước muối pha loãng.
  •  Cho óc vào đĩa sâu lòng, cho gừng cắt sợi vào cùng.
  •  Ướp với bột nêm khoảng 5 phút.
  •  Nấm kim châm cắt bỏ phần chân, rửa thật sạch bằng nước muối loãng.
  •  Bắc chảo sôi, nấu sôi nước, cho đĩa óc vào hấp khoảng 10 phút.
  •  Cho tiếp nấm vào để khoảng 3 phút nữa thì bắc ra.
  •  Rắc hành hoa cắt khúc, chẻ nhỏ, thêm chút hạt tiêu.
  •  Ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món óc heo hấp nấm kim châm này nhé.

Óc heo hấp nấm kim châm

Óc heo hấp nấm kim châm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam oc heo hap thom ngon oc heo hap nam kim cham oc heo hap thom ngon oc heo nam kim cham ngon

Cà chua bi xoà banh rán bánh dua Người Việt và cách thưởng thức cà cánh gà sốt nấm tôm nương chua cay lam Pina Colada Muffins Đông cach lam mam du du chay cã basa kho tep rang dua che bach qua tuyet nhi BÃo giòn rụm chạo thịt thính ngon chua="label" style="background-color: #ED94A8" href="/index.php?q=xoi boc chuoi">xoi boc chuoi nau an soup gà trẻ biếng ăn thịt gà bọc giấy bạc cach lam che bi trai cay nước sâm cocktail bellini dao nuong canh dưa cải thìa rán dầu hào trung sua Trứng gà Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh đậu trộn vỏ chanh bach tuoc nhung giam thit ga Bích Phương Idol mì sườn bánh gạo xào bà nh bao hẠp Shrimp Nigiri tép khô m đồ handmadeac|chua cơm nấm lạc rang xoad sa tếa>ốn tôm">bánh cuốn tôm Nuong món ăn kiểu ấn Sò luon kho gung ngon thịt cá 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng sân lau ga noi ham sa nộm su hào thịt bò khô sup luon thom ngon Ký ức tuổi thơ cach lam sinh tố bưỏi sup xa bau bống tiêu chiên giòn rim mắm Là m kem ca loc um chuoi thit kho mâng gỏi miến Thái Lan Xuân Quế cơm chiên ngao thit ham sườn kho bí sashimi cá tươi cach nau canh khe Các Món hầm bánh rán phô mai cách nấu canh đậu phụ nấu tôm xôi nếp bọc trứng muối cach lam mon ngon tu luon mousse tra xanh chị em banh chanh leo ngon Nông nghiệp Việt Nam tối nay ăn gì món Âu cá hồi Na uy củ dền bi dao nhoi tom hap mỳ banh mi phap Sức khỏe mà lai man tom tom xien nuong thom ngon bánh kiểu Anh bánh mì hấp món với bún Canh gÃƒÆ lạc rang xoad sa tế trứng chiên phô mai gà hấp cải cá nướng bằng chảo pudding xoai thom bing su hạt cườm cách làm cháo lòng thuong dạ dày hầm Tuyết cach lam keo vo buoi nau chay Mẹo vặt Chọn gà cua chien gion nấu chè khoai lang Bánh lưỡi mèo phô mai bông lan xÃ Æ xào dứa tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả chuối sốt cach lam chuoi nuong ngon cach che bien che bài thuốc sốt xuất huyết gừng rau cật heo xào bông cải mong heo ham su thực phẩm buổi tối cà phê mì ống tìm Vẹm nướng bãi U Sơn Trà loài bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc