Óc heo hấp nấm kim châm là món ngon với mếng óc mềm thơm, dậy mùi gừng, nấm. Sợi nấm giòn hòa cùng nước ngọt đậm đà. Món khai vị cho ngày mưa gió bão bùng.
Óc heo hấp nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 bộ óc heo
  • 100 gram nấm kim châm
  • 1 nhánh nhỏ gừng tươi
  • Vài cọng hành lá
  • 1 muỗng súp bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Óc chọn mua bộ tươi, còn nguyên các thùy.
  •  Bóc bỏ màng máu hôi, rửa qua nước muối pha loãng.
  •  Cho óc vào đĩa sâu lòng, cho gừng cắt sợi vào cùng.
  •  Ướp với bột nêm khoảng 5 phút.
  •  Nấm kim châm cắt bỏ phần chân, rửa thật sạch bằng nước muối loãng.
  •  Bắc chảo sôi, nấu sôi nước, cho đĩa óc vào hấp khoảng 10 phút.
  •  Cho tiếp nấm vào để khoảng 3 phút nữa thì bắc ra.
  •  Rắc hành hoa cắt khúc, chẻ nhỏ, thêm chút hạt tiêu.
  •  Ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món óc heo hấp nấm kim châm này nhé.

Óc heo hấp nấm kim châm

Óc heo hấp nấm kim châm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam oc heo hap thom ngon oc heo hap nam kim cham oc heo hap thom ngon oc heo nam kim cham ngon

túi ví thuc don toi nay xa lach kieu ba lan banh xeo tỉ mẩn hành tây chiên giòn tự làm nem chua rán bánh bò nướng tự may túi đựng đồ tempura với rau củ thưởng cá bạc má kho khóm Cupcake món tráng miệng Kisu tra Hạn thit ba roi chien ngu vi bánh mì hành canh cải nấu tôm tươi cach nau banh canh tom bí ngô nấu thịt bằm đậu tương Nhúngdau thit Trứng cá hồi cháo tôm b㪠canh khế nấu thịt bò pizza trộn salad cách nấu phở ngon tiêu kho sườn heo măm kho cà tim xao Cách làm xá xíu Hạn chế cua chien gion thịt gà nấu pa tê cach lam nom bo kho bánh mì trứng nướng thịt kho nước tương sup luon thom ngon thịt trưng mắm tép thời khắc giao thừa bánh gato mật ong thời trang mùa lạnh Nước thực phẩm chức năng cách làm bánh táo canh mộc nấm hương Nhúng nam chien xu ngon Canh bÃƒÆ Funny lunch khúc Tép rim thịt gà xào củ gừng salad hoa quẠgoi rau ma thạch ngon ngon mà cooking class dua chua salad bap ngà 29 Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé oc heo hap thom ngon canh ga sot coca Thịt ba chỉ kho trứng cút kem sua chua xôi khúc món nhồi ốc gạo hấp sả Flickr snack óc chó cupcake trai tim ngừa mụn РЃo mÃƒÆ Rét Những mẹo hay ít biết từ muối kem tươi trà khoai Châu chấu rang món ngon mùa lúa chín mon canh bau gà rán mut dua ba mau vuông đầu bếp Anthony Bourdain Tà m sup cai xa bau chả cua giả rán cach lam sua dau nanh sinh to banh quy kem ngon cháo thịt rau chân vịt Ga hap bánh khot kho cÃƒÆ cach lam sa te Pà te chả giò cốm cà kho ngon Ca nấu mang lam thit cot let sot xoai cà rốt bánh canh Shrimp Nigiri banh bo bong trứng chiên trứng cá bá túi hoa chuoi tÃƒÆ Quy bã³c bun muc mon an nhat thạch đu đủ nước cốt dừa giáng sinh kẹo giáng sinh