Óc heo hấp nấm kim châm là món ngon với mếng óc mềm thơm, dậy mùi gừng, nấm. Sợi nấm giòn hòa cùng nước ngọt đậm đà. Món khai vị cho ngày mưa gió bão bùng.
Óc heo hấp nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 bộ óc heo
  • 100 gram nấm kim châm
  • 1 nhánh nhỏ gừng tươi
  • Vài cọng hành lá
  • 1 muỗng súp bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Óc chọn mua bộ tươi, còn nguyên các thùy.
  •  Bóc bỏ màng máu hôi, rửa qua nước muối pha loãng.
  •  Cho óc vào đĩa sâu lòng, cho gừng cắt sợi vào cùng.
  •  Ướp với bột nêm khoảng 5 phút.
  •  Nấm kim châm cắt bỏ phần chân, rửa thật sạch bằng nước muối loãng.
  •  Bắc chảo sôi, nấu sôi nước, cho đĩa óc vào hấp khoảng 10 phút.
  •  Cho tiếp nấm vào để khoảng 3 phút nữa thì bắc ra.
  •  Rắc hành hoa cắt khúc, chẻ nhỏ, thêm chút hạt tiêu.
  •  Ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món óc heo hấp nấm kim châm này nhé.

Óc heo hấp nấm kim châm

Óc heo hấp nấm kim châm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam oc heo hap thom ngon oc heo hap nam kim cham oc heo hap thom ngon oc heo nam kim cham ngon

phÃ Æ nhâm lÃ Æ m banh lemon bars sữa chua mít nhân bánh trung thu qua nho sup banh khoai lang nuong ngon banh mi thit nuong làm tôm chả bánh khoai mì dừa sinh to socola cach lam keo duong trang tri banh khoai mì nướng nước dừa mỳ ý cốm chiên thit thăn chiên xù bê Goi ga Láng đậu bắp muc nuong muoi ot chuot bap rang bo ngon bò sốt tốt cho da kem hoa quẠchảo chống dính cua nấu súp ruột heo vịt om sấu hẠTừ Thịt gà bánh cuốn hoa quả đậu hũ non kem mint thom ngon bảo vệ môi trường canh trung nau ca chua ĐẬu trà o rau đay banh hap ngon lẩu thịt ếch khoai lang hấp cÃƒÆ kho hấp bánh khoai lang cánh gà rán sả mật ong cách làm khoai mì hấp củ ấu cach lam khoai mi hap cách làm các món miến ngon cánh gà rán sả mon an Cách chế biến cánh gà chiên mật ong cupcake ô mai gừng cóc Cách làm sinh tố thit ba chi nuong ngu vi ngon Món Ngon Mỗi Ngày chiên thit củ cải bắp nấu bap bo hến nguyên tắc tươi bánh khoai tây giữ ấm cánh gà rán mật chao đâu đỏ banh MI gà chiên mật ong lam banh gato bang noi com dien cánh gà chiên ngọt cánh gà chiên mật ot sung hap nuoc tuong cach lam banh gato dep thịt bò xào rau củ những món ăn ngon bánh quy đoàn tàu cà ri thịt gà Ca nuc Ga kho món nhậu cánh gà tẩm nước mắm samousa socola nghỉ lễ day nâu ăn ngon khoai luộc Ghẹ bò cuộn rau củ gà hấp nấm che khoai lang nam tuyet cha gio nam chay cach nau ca bung Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa cách luộc khoai ngon thiên giá trị dinh dưỡng Thạch ca tim kho quet Cach nau che bánh khoai lang nếp cà kỷ quay gà công thức làm bánh mỳ tự chế soup thịt gà che lam ca tim kho cơm cháy ngon Lý thit lon Hạ bánh khoai lang chiên tẩm đường chỏi