Dễ dàng thực hiện và không tốn thời gian, món ốc gạo cốt dừa có thể giúp bạn có thêm món ăn chơi đãi khách khá thú vị.
Ốc gạo cốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram ốc gạo
  • 10 tép tỏi nhỏ
  • 5 đầu hành lá
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm nhuyễn
  • 1 muỗng cà-phê hành khô băm
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • Đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
oc-gao-cot-dua

Ốc gạo cốt dừa

  • Ốc gạo rửa thật sạch, ngâm nước vo gạo khoảng 10 phút cho sạch (có thể cho thêm 1 trái ớt cay vào nước ngâm để ốc nhanh sạch).
  • Tỏi nhỏ bóc vỏ, để nguyên.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm đầu hành tươi, tỏi băm và hành khô, cho tỏi nguyên tép vào xào nhanh tay rồi nêm nước mắm, nước cốt dừa, 1 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng cà-phê tiêu, để lửa liêu riu khoảng 15 phút.
  • Cho ốc gạo vào, khi hỗn hợp sôi sủi bong bóng thì bắc xuống.

Mong các bạn ngon miệng với món ốc gạo cốt dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cot dua mon oc gao ngon oc gao

Những Bài Đã Tìm Chia sẻ bí quyết làm kem bạc hà mềm mịn, thơm ngon mát lạnh Chia sẻ với các bạn bí quyết làm món kem xôi ngon ngay tại nhà Cánh gà nướng sả - An toàn, sạch sẽ Chia sẻ bí quyết cách chiên mực giòn ngon ngay tại nhà - Ẩm Thực Hà Nội Điều gì sẽ xảy ra khi đột ngột chuyển sang ăn chay? | Ẩm thực - Sức khỏe Điều kinh khủng xảy ra khi đổ nước vào chảo mỡ bén lửa Chia sẻ tới các bạn cách làm món khoai tây nghiền cứ ngừ siêu ngon, bổ dưỡng cho bé yêu. Chia sẻ tới các bạn các bước chi tiết làm sữa chua nha đam ngon tuyệt. Cách làm sữa đậu nành lá dứa cho thời tiết se lạnh Chia sẻ với các bạn bí quyết ngâm mơ thơm ngon không bị váng mốc Đọc xong 7 mẹo này, bạn sẽ không muốn vứt một sợi dây chun nào đi nữa Đổi vị bữa tối với món vẹm sốt dừa cay sè béo ngậy Đơn giản là cơm chiên nhưng nếu biết cách làm bạn sẽ khiến cả nhà tấm tắc - Ăn ngon - Khéo tay Dự đoán những món ăn sẽ tạo nên cơn sốt trong năm 2015 DÙNG DAO ĐÚNG CÁCH - không phải ai cũng biết Đừng rán đậu theo cách cũ nữa, hãy làm theo cách này món đậu rán sẽ ngon không tưởng - Món chiên Cách làm ếch xào măng chua ngon hấp dẫn ngày se lạnh Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm món ngon Nam Định rau củ sốt Mẹo cach lam sa te ot thịt bò tươi Cách nấu chè đậu trắng trứng gà nướng thái lan Chao ech cá cơm khô rang cách goi banh u làm cơm cuộn công thức nước ép lê bắp cải tím banh cupcake trai tim ngon banh canh chà ca gi cach lam com cach lam ca cuon la lot oc mong tay xao cay cách làm kẹo gôm canh cá kèo nấu chua Thom lưu trữ gọn gàng kim cham xao mướp Tom kho dau phu hap thit văn phòng phẩm thú vị mề gà xào bắp rau chua ngắm cach che bien mon nui Trung hoa thực phẩm không tăng cân sữa hạnh banh kuih kosui pandan nam kim sốt bò mì ý sup cua truc xanh trang trí nhà đẹp mon chinh bún bò gân chien gion Mẹo pha các loại nước chấm ngon sườn heo chiên gừng xôi thịt MI y salad trộn bắp SÃƒÆ cách làm khoai tây chiên sườn heo hầm bí học cách làm bánh amthưc mon cÃƒÆ suzy miss a thịt hầm truyền thông troi hấp chả tôm cach lam mi uyen uong nuoc chanh duong nước đậu xanh rau má món ăn tăng cân ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt pudding cam mat ong salad thịt MON DAU PHU Miền Nam sua dau phong bi do ngon cách làm pizza viền xúc xích thịt ba chỉ kho dứa Mon tom bánh chiên giòn cách làm chè hoa quả viên bi bún xào chay cach lam sandwich ngon DUI ga sữa lắc trái cây thuc uong giam can cach nau che hat sen du du cạch lam mut dua Thit bo kho cu cai món rán sữa đậu bánh plan trà xanh lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai