Món ăn chơi tuyệt vời cho những ngày mưa

Nguyên liệu gồm có:

• Ốc dừa 200 Gr

• Sả đập dập một ít

• Muối một ít

• Hạt nêm một ít

• Đường một ít

• Bơ một ít

• Ớt một ít

• Tỏi bằm nhuyễn một ít

• Nước một ít

• Bánh mỳ một ít

Cách Thực hiện:

1

ốc dừa rửa bằng nước 3- 4 lần, sau đó ngâm với muối khoảng 15 phút cho ra hết chất bẩn

2

Làm thật sạch các bạn nhé, rửa bằng nước không thôi không đủ sạch.

3

Sau đó cho ốc vào nồi cùng với sả đập dập, muối, bột nêm, đường, xốc đều trong khoảng 5 phút.

4

Sau đó để ốc ráo nước, cho vào chảo cùng với bơ, ớt, tỏi băm nhuyễn, bột nêm, 1 ít nước, đảo đều cho thấm gia vị.

5

Ăn cùng bánh mì là tuyệt cú mèo!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)