Món gà quay ngũ là món ăn ngon thớm nức sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn sẽ trở lên hấp dẫn hơn đó nhé. Sau đây là cách làm món gà quay ngũ sắc mời cả nhà.

	Cách làm gà quay ngũ sắc thơm nức mời cả nhà

Nguyên liệu làm gà quay ngũ sắc : 

  • 1 con gà mái tơ 1,8 kg
  • 1 Củ cà rốt
  • 1 trái dưa chuột
  • 1 củ hành tây trắng
  • 1 củ dền
  • 100 gram bột năng
  • Gia vị : Muối ,tiêu , bột ngọt , đường mật  ong, hắc xì dầu, dầu chiên.

Cách làm gà quay ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, chặt làm 2 , dùng dao nhọn xăm đều bên trong gà. để ráo .

gà quay ngũ sắc

Bước thứ hai(2) :Ướp gà : Tiêu, muối đường , bột ngọt , tỏi phi , để gà thấm 15 phút.

Bước thứ ba(3) : Nước dừa xiêm vớt ra để ráo, lăn gà qua bột năng khô ( da gà ) phết hỗn hợp đặc biệt vào da gà.

Bước thứ tư(4) : Hỗn hợp : hắc xì dầu, mật ong, nước chanh, màu hột điều đỏ, thoa vào da  3 lần. Đen xối dầu cho gà chín vàng chặt miếng vừa ăn.

Bước thứ năm(5) : Cà rốt , củ cải gọt bỏ vỏ,  ấn dợn sóng , bóp chút muối xả  sạch ngâm,  giấm đường.

 Bước thứ sáu(6) :  Dưa chuột : gọt bỏ vỏ , bỏ ruột cắt dài 5 Cm , cắ dọc làm 6 ngâm chua.

Bước thứ bảy(7) :  Củ dền : gọt bỏ vỏ, thái sợi  vừa ăn, luộc chín với chút rượu.

Bước thứ tám(8) : Hành tây bóc vỏ bào  mỏng ngâm giấm đường để cho bớt hăng

gà quay ngũ sắc

Bước thứ chín(9) :Tỏi băm nhuyễn phi vàng

gà quay ngũ sắc

 

Bước thứ nhất(1)0 : Trình bày món ăn Gà quay ngũ sắc món ăn ngon mùa đông cho gia đình bạn

- Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, xếp dạng gà nằm xung quanh xếp cà rốt, củ cải , củ dền, dưa chuột,  hành tây xen kẽ nhau

- Dọn chung với chén xì dầu , ớt thái khoanh , xà lách cà chua thái khoanh.

 

gà quay ngũ sắc

Gà quay ngũ sắc món ăn ngon hấp dẫn

Như vậy bạn đã có được món gà quay  ngũ thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn thưởng thức rồi đảm bảo ăn  qua một lần thì sẽ không bao giờ quên được món ăn ngon này đâu nhé. Bạn có thể thêm món ăn ngon vào thực đơn món ăn ngày tết để  cho mâm cỗ gia đình  nhà mình thêm thú vị nhé

Chúc bạn thành công

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi giò style="background-color: #1AC080" href="/index.php?q=banh bia">banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong chuối sáp nướng mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong Chả da