8 Cách làm Món nướng ngon giản đơn ngày cuối tuần cho gia đình bạn có được những bữa ăn ngon thú vị cùng gia đình cùng quây quần bên nhau. Bạn hãy tham khảo để tăng thêm kiến thức nấu ăn cho mình nhé. Sau đây là 5 cách làm món nướng ngon tuyệt cho gia đình bạn

8 Cách làm Món nướng ngon giản đơn ngày cuối tuần

1) Cách làm bún thịt nướng món ngon hấp dẫn cho bữa sáng thú vị

Nguyên  liệu làm nên món bún thịt nướng ngon :

• 1,8 kilogram thịt heo mông hay thăn đầy, thái lát mỏng (có độ dày khoảng 0,7cm)
• 3 củ hành khô, băm thật nhỏ
• 5 củ tỏi, băm thật nhỏ
• ½ chén sả, băm thật nhỏ
• 3 muỗng canh hạt vừng trắng
• ½ muỗng canh đường
• 1 muỗng canh muối
• ½ (một phần hai) muỗng canh bột hạt tiêu đen
• 1 muỗng cà phê bột ngọt (tùy chọn)
• 2 muỗng canh mật ong
• 3 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh dầu mè (vừng)
• ½ (một phần hai) muỗng canh dầu thực vật

Công thức làm món bún thịt nướng ngon :

2) Hướng dẫn làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ thơm ngon chảy nước miếng

Nguyên liệu thịt ba chỉ nướng riềng mẻ món ăn ngon khó cưỡng lại :
 

• Thịt ba chỉ: 400 gr
• Riềng: 1 nhánh nhỏ
•  Hành khô: 1 củ
• Mắm tôm: 1 thìa ăn cơm
• Bột nghệ: 1 thìa cà phê
• Mẻ: 3 thìa ăn cơm
• Đường: 1 thìa cà phê

Hướng dẫn chi tiết cách làm :  thịt ba chỉ nướng riềng mẻ

3) Cách làm vịt quay bắc kinh chay ngon hấp dẫn - Vịt quay Bắc kinh Chay

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm Vịt Quay Bắc Kinh chay :
 

•     Đậu hủ chiên, cắt đôi theo chiều dọc 2 miếng
•     Tàu hủ ky ngâm mềm: 3 miếng
•     Nấm đông cô tươi: 6 cái
•     Nấm đùi gà: 1 cây
•     Nấm kim châm: 80g
•     Xốt xá xíu chay: 1 muỗng
•     Ngũ vị hương, bột năng, nước
•     Hành boaro phi, gừng băm
•     Mật ong, rượu mai quế lộ, dầu hào chay
•     dầu chiên, màu dầu điều, tiêu xay

Cách làm Vịt Quay chay thơm ngon hấp dẫn :

4) Cách Làm món Sườn Nướng Sốt Cay Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Nguyên Liệu chuẩn bị sẵn Cho Món Sườn Nướng Sốt Cay:
 

• Hành lá, ngò rí, tỏi, bột năng
• Tương ớt, tương cà, sữa đặc có đường
• Muối, tiêu, rượu trắng
• Ăn kèm: xà lách Hạt nêm
• Nước tương

Hướng dẫn chi tiết cách làm món : Sườn nướng sốt cay

5) Cách Làm Món Bò Nướng Lá Nốt Một Trong Những Món Ăn Ngon Nhất Việt Nam

Cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm  món bò nướng lá nốt.

• 300 gam thịt bò băm
• 150 gram thịt nạc vai (bạn chọn nạc vai heo để thịt mềm, có chút mỡ cho thịt bò không bị khô nhé)
• 1 bó lá lốt
• 2 củ sả, 1 củ hành khô
• Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, dầu chiên, hạt tiêu, ngũ vị hương (nếu bạn thích có thêm mùi thơm của chúng nhé)

Hướng dẫn chi tiết cách làm : Bò nướng lá nốt

6 ) Cách làm nem nướng thơm ngon hấp dẫn - Công thức làm nem nướng

 Nguyên liệu lam nem nướng :
 

•     1 kilogram thịt nạc, 4 gram mỡ.
•     Tỏi, hành tím bằm nhuyễn, hạt nêm, đường, muối, tiêu, ớt.

Cách làm nem nướng :

 

7) Làm gà nướng ngon đẹp mắt bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần thiết cho món gà nướng bằng nồi cơm điện :

• - 300 gram đùi gà
• - 1 mẩu gừng
• - 2 gốc hành
• - Mè rang
• - Gia vị: 1 muỗng nước tương, 2 muỗng nước tương nhạt, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng mật ong.

Các bước cách làm : nướng gà bằng nồi cơm điện

8) Hướng dẫn dẫn làm bò nướng Kim Tiền làm bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm  thịt bò nướng kim tiền :

•     Thịt bò bắp : 6 kilogram
•     Gan lợn : 0,1 kilogram
•     Lạc nhân 0,1 kg
•     Lạp xườn 0,1 kg
•     Mỡ khổ 0,1 kg
•     Cà rốt 0,2 kg
•     Su hào 0,2 kg
•     Dưa chuột , ớt tươi, xà lách, rau thơm , hành tỏi, khô, mỡ nước ( dầu chiên ), đường kính, mì chính, bánh cuốn mỏng, hành hoa,  củ sả, nước mắm, muối, giấm chua

Cách làm món thịt bò nướng kim tiền :

 

Trên là 8 cách làm món nướn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn trong những ngày cuối tuần  một cách giản đơn nhấ.  Bạn hãy thêm món ăn ngon mỗi ngày vào thực đơn món ăn ngon cuối tuần cho gia đình mình nhé.

Chúc bạn thành công
 

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)