Những chiếc cookies xinh xắn sẽ làm cho bữa tiệc cuối tuần thêm hào hứng đấy! Cùng thử nướng 1 mẻ nhé!
Nướng cookies cho người thuần chay

Nguyên liệu cần có:

Cookies:

  • ½ (một phần hai) chén bơ thuần chay
  • ½ (một phần hai) chén đường cát
  • ¼ (một phần tư) chén đường nâu
  • ¼ (một phần tư) chén bí ngô xay nhuyễn
  • 1 muỗng cà-phê vani
  • 2 chén bột mì
  • ½ (một phần hai) muỗng canh bột bắp
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê baking soda
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1-2 muỗng cà-phê sữa tươi

Đường phủ:

  • ½ (một phần hai) chén bơ thuần chay, làm mềm
  • 2 ½ (một phần hai) – 3 chén bột đường
Hướng dẫn cách làm:

cookies chay 7

Cookies

  • Cho bơ đã làm mềm vào máy trộn.  Thêm đường, đường nâu, vani, bí ngô xay nhuyễn vào trộn trong 1 phút. Cho tiếp bột mì, bột bắp, bột nổi, baking soda vào trộn thật đều.

cookies chay 2

  • Cho tiếp sữa tươi vào trộn đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đậy nilon lại, để trong tủ lạnh 30-45 phút. Sau đó lấy ra cho vào giữa giấy nến dùng chày cán mỏng khoảng 5mm. Dùng khuôn ấn tạo hình.
  • Làm nóng lò nướng ở 180oC. Đặt cookies lên khuôn cho vào lò nướng trong 10-12 phút cho đến khi chín vàng.

cookies chay 3

  • Bánh chín lấy ra khỏi lò.

cookies chay 4

Đường phủ

  • Cho bơ, đường, vani vào trộn thật đều. Có thể thêm màu thực phẩm để tạo màu sắc cho đường phủ.
  • Múc đường phủ lên trên cookies dùng lạnh.

cookies chay 5
cookies chay 6

cookies chay 8

(Nguồn: minimalistbaker)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nuong cookies cookies chay cookies xinh nuong cookies

banh quy trai dao thit ba chi xao mam ruoc Nấm tuyết dá n cơm ngon cong thuc tom non banh quy giang sinh lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Canh bun thịt gà nấu nước dừa trẻ cahc lam canh cha ca nau chua nem chua banh chien nhan thit TirAmisu cach lam banh muffins cÃƒÆ ngu kho thom mồng tơi nấu thịt sườn tu lam gio heo ham sen làm bánh mì thịt nướng chà bông cach nau che buoi ngon hu tieu mi thom ngon Cach nau che dau trangn">bánh đúc mặn canh ga nuong cam tuoi gÃƒÆ rang món cánh gà trang trí nhà bằng khung ảnh chim bò cheesecake trà xanh nguyên cơm gà cach lam goi hau chuoi ngao đuong Chuối chiên mon ngon de lam Day nau an ngồng Cá Chiên Tiramisu xoài bánh ngọt kem chocolate trà xanh long khia nuoc dua ngon Cách làm tôm chiên giòn hướng dẫn làm bánh kem chiên cá thác lác ngon giò heo kho nước ép trái cây chanh banh ladyfinger cookies gỏi bò kim chi cải thảo dui ga chien bánh lamington Cách làm bánh Flan nau che bach qua hat sen"/index.php?q=kho thit heo">kho thit heo Đau hu chien xôi thịt lượng tă m mì căn xào đậu hũ chiên mon thit lon nau gia cay làm bánh kemp?q=nầu">nầu sot dau trung ngon cha dau thit Ca nâu canh chua Trứng cá hồi kem chocolate banh flan caramel kieu nhat cach lam banh mi nhan bi công thức bún thái chay cach lam banh mi bo mon xao ngon cà thu kho mỡ hành sữa chua ngon râu câu thit bam nẩu cháo lam ga nau thap cam dạ dày hầm súp dinh dưỡng cach hap xoi xíu mại thịt Ngá nau che to yen hat sen my van than canh khoai mỡ hải sản nau che bach qua hat sen cua chien gion nau canh chua ca loc món chay Chao bi do nhá i ngon mà nau nuoc duong lam banh nuong hộp đựng đồ Cá kho sả nhung mon ngon tu ca An chay com duong chau hat sen rau câu thạch trái cây rau câu trái tao pha ngon tart trứng Bùn riêu chay kiểu mới đô lam xoi gac muoi vung bánh muffin chip cach lam mut bup giam ð Luoi heo các món luộc nau canh bánh chocolate truffle thịt bò nướng nong Nước mắm cach nau canh khoai lang ngào hạt dẻ rang ga bo xoi