Bạn có thể tham khảo cách thực hiện những chiếc cookies bí đỏ với tạo hình ma trơi đáng yêu cho Halloween năm nay
Nướng cookies bí ngô thơm giòn

Nguyên liệu cần có:

Cookies:

  • 180 gram bơ không ướp muối, làm mềm
  • ¼ (một phần tư) chén bí đỏ xay nhuyễn
  • ¾ (ba phần tư) chén đường cát
  • ¾ (ba phần tư) chén đường nâu
  • 3 quả trứng gà
  • 3,5 chén bột, 1 muỗng cà phê baking soda, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, vài giọt màu cam

Nhân bí đỏ:

  • ¼ (một phần tư) chén bơ không ướp muối, 3 muỗng canh bột ca cao, ¼ (một phần tư) ly sữa, 2 chén đường  bột, 1 muỗng cà phê vani
Hướng dẫn cách làm:

Untitled-1

  • Làm nóng lò nướng ở 160 độ C. Lót giấy nến vào khuôn bánh. Cho bơ đường vào cối đánh trứng đánh cho đến khi chuyển màu vàng ngà. Rây bột, trộn thật đều bột mì, baking soda, muối.
  • Cho bột vào bơ đường trộn thật đều, thêm vài giọt màu thực phẩm vào trộn thật đều. Cho dough bột vào tủ lạnh để trong 30 phút sau đó lấy ra đánh ở tốc độ vừa cho đến khi mịn nhuyễn là được.

halloween-pumpkin-cookies1

  • Dùng muỗng múc kem múc bột vào khay nướng. Nhúng ngón tay trong nước, nhấn nhẹ để bột dày khoảng 1cm.

54446e43dbfa3f4a42005a81._w.540_s.fit_

  • Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 10 -12 phút cho đến khi bánh chín vàng. Lấy bánh ra để nguội trên khay nướng crack.

54446e59dbfa3f49c1005be6._w.540_s.fit_

Nhân bí đỏ

  • Đun chảy bơ trong lò vi sóng. Thêm bột ca cao vào trộn thật đều, thêm sữa và vani vào đánh đến khi ca cao tan hoàn toàn. Thêm đường bột vào hòa trộn thêm 5 phút. Nếu hỗn hợp khô, cứng, bạn có thể cho thêm vào vài thìa cà phê sữa.

5446e249dbfa3f53c1001790._w.540_s.fit_

  • Cookies đã nướng chia làm đôi, 1 phần dùng làm đế lót, phần còn lại dùng 1 con dao mũi nhọn khắc thành hình ma trơi.

54446e53dbfa3f33ad0021da._w.540_s.fit_

 

5446e24adbfa3f4a930015dd._w.540_s.fit_

  • Đặt 1 lớp cookies lên mặt phẳng, cho 1 muỗng nhân vào, úp mặt bánh tạo hình lên.

5446e24ddbfa3f4ea80017dc._w.540_s.fit_

  • Cho nhân bí lên trên, tạo hình dây bí, bảo quản trong hộp kín cho vào tủ lạnh dùng dần từ 2-4 ngày.

5446e251dbfa3f4fdd001780._w.540_s.fit_


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cookies bi do lam banh cookies nuong banh cookies

cách làm miến ngan trộn vịt kho riềng làm bánh tart xao muc ong trung nuong pho mai ngon canh khổ qua nấm dê hầm ngủ vị cháo bí ngô cho bé hạt dẻ kem rau cang cua thom ngon gỏi măng tây banh flan hap cach thuy nướng bánh quy chanh cách nắu súp hoành thánh xoi mit ngon com nam ca ngu ngon cà ngon mon ngon nhieu rau mẹo chọn vải y cÃƒÆ chua bi khoai tay xao bánh Đức xì dầu nuoc chanh mat ong ngon hửng Bí quyết nấu món cà ri ngon Trồng cây trong chậu bánh khoai tây chiên cach lam thit ngâm nuoc măm gà chiên kiểu Nhật nấu canh thịt Lê Quý Đôn xiên mochi đậu đỏ công thức canh cua thiên lý chiên sườn đậu phộng cá nướng sức khỏe não omega 3 tò cach lam dau phu cach che bien ca moi ga hap mam thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe cupcake dau banh gato ca rot món gà om bánh phô mai ớt xanh cÃƒÆ kho dạ dày hầm làm rau cuộn canh khoai sọ nấu tôm cach lam mon trung hap cuon bánh dưa món ăn từ cá dạ dày xào dứa chế biến khoai lang Diên Thịt kho dừa bánh khúc cây Cún Khang Cá chim sốt gừng sả cà tím muối xổi xa lach ga rong nho rọi cá hấp Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây cá chiên sốt cà chua ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca Kho bocach nau canh bi/index.php?q=Đại">Đại tự may gối ôm hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm trang trí nhà với nến đậu nhồi thịt banh bong lan cuon cá nục kho dưa cải chua bánh mì cuộn xúc xích quán ăn ngon nộm tôm chay món tốt cho sức khỏe sản phụ salad cÃƒÆ chua Những đặc sản sâu đầy ma lực của dui vit ngam dau sot trang tri nha đe p rong nho thom ngon dam da canh ga chien goi rau dang ngon Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon Hàn thực gỏi bê thui nấu chè nha đam cach lam hoanh thanh che hoa qua salad với rau dớn Kho bo Từ Thịt heo ca ri thit cuu Thời gian chín của các loại thịt chien ca ro dua leo nhoi thit cách làm mì nướng thực đơn mushroom mì ý tổ chim bánh kem trà xanh goi rau cang cua ngon ghế nước táo trứng ốp nhồi ớt chuông Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng Mon thit ga chan gio cuon xoai 5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước thê nui sot so Sửa chua meo vat cuoc song Cocktail Tequila Sunrise Cách hấp cá lam snow ball cookies âm thưc cupcake dau tay ngon canh mắm