Bạn có thể tham khảo cách thực hiện những chiếc cookies bí đỏ với tạo hình ma trơi đáng yêu cho Halloween năm nay
Nướng cookies bí ngô thơm giòn

Nguyên liệu cần có:

Cookies:

  • 180 gram bơ không ướp muối, làm mềm
  • ¼ (một phần tư) chén bí đỏ xay nhuyễn
  • ¾ (ba phần tư) chén đường cát
  • ¾ (ba phần tư) chén đường nâu
  • 3 quả trứng gà
  • 3,5 chén bột, 1 muỗng cà phê baking soda, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, vài giọt màu cam

Nhân bí đỏ:

  • ¼ (một phần tư) chén bơ không ướp muối, 3 muỗng canh bột ca cao, ¼ (một phần tư) ly sữa, 2 chén đường  bột, 1 muỗng cà phê vani
Hướng dẫn cách làm:

Untitled-1

  • Làm nóng lò nướng ở 160 độ C. Lót giấy nến vào khuôn bánh. Cho bơ đường vào cối đánh trứng đánh cho đến khi chuyển màu vàng ngà. Rây bột, trộn thật đều bột mì, baking soda, muối.
  • Cho bột vào bơ đường trộn thật đều, thêm vài giọt màu thực phẩm vào trộn thật đều. Cho dough bột vào tủ lạnh để trong 30 phút sau đó lấy ra đánh ở tốc độ vừa cho đến khi mịn nhuyễn là được.

halloween-pumpkin-cookies1

  • Dùng muỗng múc kem múc bột vào khay nướng. Nhúng ngón tay trong nước, nhấn nhẹ để bột dày khoảng 1cm.

54446e43dbfa3f4a42005a81._w.540_s.fit_

  • Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 10 -12 phút cho đến khi bánh chín vàng. Lấy bánh ra để nguội trên khay nướng crack.

54446e59dbfa3f49c1005be6._w.540_s.fit_

Nhân bí đỏ

  • Đun chảy bơ trong lò vi sóng. Thêm bột ca cao vào trộn thật đều, thêm sữa và vani vào đánh đến khi ca cao tan hoàn toàn. Thêm đường bột vào hòa trộn thêm 5 phút. Nếu hỗn hợp khô, cứng, bạn có thể cho thêm vào vài thìa cà phê sữa.

5446e249dbfa3f53c1001790._w.540_s.fit_

  • Cookies đã nướng chia làm đôi, 1 phần dùng làm đế lót, phần còn lại dùng 1 con dao mũi nhọn khắc thành hình ma trơi.

54446e53dbfa3f33ad0021da._w.540_s.fit_

 

5446e24adbfa3f4a930015dd._w.540_s.fit_

  • Đặt 1 lớp cookies lên mặt phẳng, cho 1 muỗng nhân vào, úp mặt bánh tạo hình lên.

5446e24ddbfa3f4ea80017dc._w.540_s.fit_

  • Cho nhân bí lên trên, tạo hình dây bí, bảo quản trong hộp kín cho vào tủ lạnh dùng dần từ 2-4 ngày.

5446e251dbfa3f4fdd001780._w.540_s.fit_


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cookies bi do lam banh cookies nuong banh cookies

cá đuối nướng dưa chuột trộn ếch nấu cari banh chay suon ngon mon an tu thit ga vit nau 3 món đồ uống đậm chất World Cup 2014 bánh nướng nhân thịt ngôi chế biến mực sốt chấm rau chuoi rau cu tron Cánh Gà chiên Gà rán cách làm món xôi dừa hạt sen lá dứa 1 Æ a quả atiso làm bánh nếp ngon 3 loại đồ uống tốt cho cơ thể vào đậu hũ tẩm chiên cay tép tươi ba chỉ nấu khoai tây banh beo chen bánh okonomiyaki cách nấu bao tử hầm tiêu Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách Di Béo thạch dừa vit xao thit ba chi kho que me gà cơm nắm kim chi xiên que thịt gà nướng thịt kho tôm 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng ngam mam kem sữa chua dâu bún trộn thịt bánh bông lan sô cô la trứng hấp Nhật Bản ca hop ngon com chien duong chau ngon Về đầm Ô Loan ăn hàu cách làm ốc hấp tiêu xanh nấm xào cá bớp chè hạt sen nhãn lồng pha nước chanh gừng cua rang cha la ngon tin khám phá mien xao canh cá khê lẩu riêu bun bo vien gan bo list com Doc súp bí làm sua chua mẹo nấu cháo hến ngon phòng ngủ mon an y khoai tay my nui xao rau cai Ä Æ n dau phu nhoi thit Miến xào Nem chua Vit xiem canh cải nấu gừng xa ot mỳ Ý sốt tôm món Tây Nga Nguyễn banh su ket thom công thức rau câu nhân phô mai ngon mÃƒÆ gà chien nuoc mam Những góc ăn uống xinh xắn cho nhà chật Làm Bánh flan cach nau bun thang sup phuc bon tu Nguyễn Phở xào công thức trứng kho in hình lá đậu phộng xào gà dinh duong che bach qua tuyet nhi canh mướp hương nấu riêu lam banh khoai lang nộm cóc sô đa dâu tây rau tron dac san son la cach lam banh chiffon gà xào xả ớt nhồi thịt Thit heo quay chay bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum Canh ngao lam trung nhoi thit ngon mon au giảm cholesterol thực phẩm gan bơ cach nau bao tu ham tieu công thức làm bánh tôm gỏi dê Ä Ãºng ướp thịt canh cua mùng tơi ăn ốc quán hải sản Mon coi khoai mì nước cốt dừa dang kẹo mút chuối nhúng chocolate chip che bột Lộc hương dân nâu ăn học nấu ăn