Gọi thế là vì nó gần giống với bánh trôi của mình chứ thực ra tên món ăn này là Mitarashi Dango.
Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột jouchinko 150 Gr
  • Bột shiratamako 75 Gr
  • Nước ấm 265 ml
  • Đường 50 Gr
  • Nước 105 ml
  • Nước tương 28 ml
  • giấm gạo 3 ml
  • Rượu ngọt 5 ml

Cách Thực hiện:

1

Nhào kĩ bột với nước ấm. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

2

Nặn bột thành những viên tròn. Cố gắng nặn cho các viên đều nhau. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

3

Luộc bánh trong khoảng 3-4’ cho đến khi bánh nổi lên giống như bánh trôi bánh chay của mình. Rồi phải ngâm bánh vào trong nước lạnh ngay. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

4

Xiên bánh vào que và nướng. Hem cần nướng lâu quá đâu, chỉ cần hơi xem xém là được. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

5

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt vào nồi đun đến khi thành hỗn hợp hơi sánh là ngon. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

6

Rưới đều nước sốt lên bánh. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

7

Ở các lễ hội hay hội chợ tại Nhật thì Mitarashi Dango được "trưng bày" thế này. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

8

Lại còn có nhiều màu nữa. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

9

"Khúc biến tấu" cùng mitarashi - dango. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

sinh to vani mach nha?q= công thức thịt ba chỉ om ngũ vị"> công thức thịt ba chỉ om ngũ vị sua dau tay lẩu khổ qua sugar cookie bars sua ngon sua chua hoa hong ngon Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn Hướng dẫn nấu ăn suon heo nau canh ratatouille thom ngon sua chua tron dau den su hao xao long Hoanh thanh sua chua hoa hong 6 món ngon su hào món xào thịt bò Trâm Phạm Nhớ mứt sen sua ngo ngot chè sen lô hội street food sponge spaghetti cake sot me sot mayonnaise an sang sot dua soda ngon soda dưa hấu sot cam mứt tết nem ran ngon style hanh nhan socola trung spaghetti gà hấp rươu snack gạo làm sinh tố rau củ ăn sống cà chua dưa leo so huyet xao toi so huyet chay toi ngon kệ tủ chà siro món ăn từ khoai mì so lua banh bo bong sinh to ngon mứt trái bưởi sinh to trai cay so diep xao bong cai xanh Đậu bắp sinh to kem dau sinh to dua hau thom sinh to sua chua thanh long thạch dừa sinh to bo sau rieng cach lam vanilla fudge mứt trái xoài snack chuối cuon nem sinh tố đường ruột nhuận trường nộm hoa chuối sen xao ba mau si rô trái cây ốc đinh ha cao sinh tố sữa đậu nành là dang mứt trứng chanh bánh phô mai cherry sen cây sen sức khỏe món ăn bài rong bien cuon com se nuoc cham nem ngon sinh tố trà xanh chuối ca kho ca san món ngon từ cá thu san hô hôm nay ăn gì salad tron sen hầm gà kho nghệ salad trai cay gà om nước tương salad thit bo kieu thai cach lam ca moi salad trứng mứt vỏ cam salad rau trộn tây công thức nấm kim châm chiên giòn salad rong biển salad kiwi salad rau củ ngon salad dua hau ngon mực ống salad dưa leo Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động salad gà nướng salad pho mai thit ga thịt gà chiên cay sakê sai lam khi nau thit Cầu bun rieu sữa sen Hot vịt lộn xào sach bánh cuốn chay salad ca chua va trai sung sa lát củ sen sai lầm khi chế biến đậu phụ dưa rau muống sữa dừa non mực khô sữa ngô lê sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu thạch sữa chua sắn