Gọi thế là vì nó gần giống với bánh trôi của mình chứ thực ra tên món ăn này là Mitarashi Dango.
Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột jouchinko 150 Gr
  • Bột shiratamako 75 Gr
  • Nước ấm 265 ml
  • Đường 50 Gr
  • Nước 105 ml
  • Nước tương 28 ml
  • giấm gạo 3 ml
  • Rượu ngọt 5 ml

Cách Thực hiện:

1

Nhào kĩ bột với nước ấm. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

2

Nặn bột thành những viên tròn. Cố gắng nặn cho các viên đều nhau. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

3

Luộc bánh trong khoảng 3-4’ cho đến khi bánh nổi lên giống như bánh trôi bánh chay của mình. Rồi phải ngâm bánh vào trong nước lạnh ngay. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

4

Xiên bánh vào que và nướng. Hem cần nướng lâu quá đâu, chỉ cần hơi xem xém là được. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

5

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt vào nồi đun đến khi thành hỗn hợp hơi sánh là ngon. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

6

Rưới đều nước sốt lên bánh. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

7

Ở các lễ hội hay hội chợ tại Nhật thì Mitarashi Dango được "trưng bày" thế này. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

8

Lại còn có nhiều màu nữa. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

9

"Khúc biến tấu" cùng mitarashi - dango. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kho chay Cún Khang Ngọt mát chè xoài các món ãn ngon mon ngon tu suon tho yogurt vải Tép khô nam meo xao ot da lat Thú vị với món nấm xào đậu hũ cách làm kem sữa chua bầu nấu canh Nhà Phó Đức Chính sandwich bacon món rim cach lam pate bánh trà xanh hạnh nhân MẠt ong cách làm sườn nướng tỏi xoi chiên kem bo da lat tr ² 9 muôn cách nấu canh hẹ đậu hũ bánh đậu xanh nướng gà hầm cay Nau canh bánh cafe mật ong chen online Mứt dứa cach lam banh bi do ngon Cá nướng Caramen món cá trê kho gừng cá chiên bơ tỏi trái tắc muối kem vị cốm cách làm thạch cam bánh lá bánh su kem ngọt cach lam salad bo cà tím xào đậu hũ Phở Việt qua con mắt Mỹ Chọn hành quà tặng xinh xắn nuoc ep cam thom ngon đậu bắp xào tôm bánh cookies meringue Nha Trang rắn hầm sả cuoc che bi ngo ngon long nhà n top mo ngao duong cach lam canh mang ham xuong heo đồ xôi Tái chế đồ đạc món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng cach lam banh trung thu dưa góp muối kim chi dua leo ngon Mẹo cắt gọt hoa quả nhanh và đẹp salad mỳ bánh mì quả dưa Thu Phạm banh tra sinh to xoaianh tàu hủ gỏi sách bò cầu vồng cach nau xoi mit la dua suon non kho kem sữa lá mắc mật xào thịt heo sushi với cá ngừ cach lam pudding cam mat ong công thức trứng cút sốt cay Canh bầu nấu tom Món quà ngày đông giá Hà Nội cach lam sinh to bo tra xanh Sữa chua hoa quả đối thay đổi khẩu vị CACH LAM BANH BO sữa chua nếp cẩm cach lam pizza bánh bò an giang cach nau nep cam cơm han râu câu phô mai Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý cá cá hồi mắt tim não da tóc Oreo tôm Gỏi tôm thịt và dưa leo cach lam bun xao cà tím xào thịt Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp banh bot loc ngon Hoà xalad trộn tỏi công thức lá lốt xào thịt bò Luon cach lam cherry tart don gian Gói cuốn xao nam Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng lợi ích hạt đu đủ khớp ung thư thị gà xiên nướng la Basil banh pho mai xoai bánh tiêu đường cha hap cải trắng muối Nấu cơm ngon xúp gà côm ruơu bánh mì nướng trứng xoài lắc ngon bánh gấu Thịt rô ti Thuoc bac