Gọi thế là vì nó gần giống với bánh trôi của mình chứ thực ra tên món ăn này là Mitarashi Dango.
Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột jouchinko 150 Gr
  • Bột shiratamako 75 Gr
  • Nước ấm 265 ml
  • Đường 50 Gr
  • Nước 105 ml
  • Nước tương 28 ml
  • giấm gạo 3 ml
  • Rượu ngọt 5 ml

Cách Thực hiện:

1

Nhào kĩ bột với nước ấm. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

2

Nặn bột thành những viên tròn. Cố gắng nặn cho các viên đều nhau. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

3

Luộc bánh trong khoảng 3-4’ cho đến khi bánh nổi lên giống như bánh trôi bánh chay của mình. Rồi phải ngâm bánh vào trong nước lạnh ngay. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

4

Xiên bánh vào que và nướng. Hem cần nướng lâu quá đâu, chỉ cần hơi xem xém là được. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

5

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt vào nồi đun đến khi thành hỗn hợp hơi sánh là ngon. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

6

Rưới đều nước sốt lên bánh. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

7

Ở các lễ hội hay hội chợ tại Nhật thì Mitarashi Dango được "trưng bày" thế này. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

8

Lại còn có nhiều màu nữa. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

9

"Khúc biến tấu" cùng mitarashi - dango. Nướng bánh trôi: Người Nhật làm thế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

món ngon lễ valentine cac món Ưu Là à Món ca lẩu cá nấu măng cach lam tom làm bánh không cần lò nướng list chà o chay Dây chun gà rán thịt lợn ngâm mắm cach nau che bubur cha cha Chung chanh đào ngâm mật ong cách muối xổi kim chi tương ớt homemade spaghetti bun bo hue sức khỏe ăn chay nước chất đạm cách làm nước lê gừng trị ho Mì vịt tiềm cÃƒÆ thu rim bánh kem chuối nướng cha ca ngon ca hap cung Nộm su hào suon ram vit nuong gạo ga tiem hat dieu ngon gà nấu cháo ngon canh đậu hủ Bún nấu chua Thụy Chiテェn bữa trưa công sở cach lam banh mi que nuoc mam chuoi chien Cach lam lau ga thạch bọc trái cây Cánh gà chiên keo cà rốt Làm gì khi bị ớt bắn vào mắt cha dum thom ngon Ä Ã³n salad trai bo ngon Bap bo sườn non Một số thực phẩm giúp dễ ngủ ga chien gion rau bina xào cơm rang kem trà trÃƒÆ Món tây long ga kho tuong lagu gà meo vat Ca tim ly chè hoa quả viên bi cach nau lau bap bo tái chế vỏ chai Xôi lá dứa Cá Kho Cún Khang Cá chim kho riềng mon ngon barona Cà rốt áp chảo bo om ngu vi huong dau hu trang chiffon la dua ngon sushi cuộn trái cây cach lam banh bi do Thit heo quay Banh qui cach lam banh uot thit nuong Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon canh cu cai man suon non cháo thịt cá rô phi chiên giòn mon xao phi cach lam nuoc cham dua leo dau phong ngon thẠp cẠm ca tim chien gion kem bá tước Ri Lê Đại Hành sức khỏe làm đêm ăn vặt trái tim canh dưa chua cá bông Chien com thực phẩm giữ ấm cơ thể Mon Khoai Tay Nắng nóng Thit b ² nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt cach lam cai Ngò gai cach lam banh gio nhan thit banh tuile leaves ngon rượu rum Nấu Ăn gỏi khô bò đu đủ bánh bắp Món an chay tỏi chua Nam giới Món Nhật CHÈ Ngò nấu cháo ca khô nau che thach nhan nhuc