Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

mực tẩm bột bot banh cuon gặp kem tuoi trai cay cach lam cha sua banh mut dau Cá ngừ Ốc lác nướng tiêu xanh Tuyên Quang sốt thịt bò banh tart bi do gà xào cà thu kho Nồng mon an am thuc lau ca duoi lẩu kim chi nấm Flan tép ram cach nau sup bap Mà Šcach lam ca thu nuong xÃ Ä Æ n smoothies bi ngo quẩy rán chiên bánh tiêu canh hai san ngon gà xào ớt Tương đậu nành sai lam khi an chay gà nướng lá thyme xạ hương Làm bánh không cần lò nướng Bé 6 tuổi gà xào sả ớt ngon ca sot ca chua tự làm nến thơm cách làm kim chi cá chiên xào mắm tỏi chuối rim đường mon goi tron dieu may ngon gỏi xoài bò khô cách làm trứng hấp Cách làm kim chi gỏi gân bò cocktail táo dua xao banh mi nho gion mem gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion món nộm Tôm xào hạt sen nấu chè bo sot vang ngon bánh quy trái tim khăn giấy THỊT dua cai mặm chao ruoi do xanh ngon khà u tinh trùng cá bánh quy 3 tầng cach nau bun cha ca mien trung Dinh nui nấu tôm thịt ca keo kho banh tiramisu ngon 2 cách luộc ngô nhanh gọn mà ngon xôi bọc thịt Hong Thổ bánh rắn quấn xúc xích Mẹo vặt nhồi thịt ngon bữa cơm do uong mua dong CÁCH do ngot bánh rau củ chiên mặn Bun oc rau củ xào dầu hào cac mon au di cho mứt chuối xào gừng cá kho mơ ngâm đường ốc bươu xào nuoc ep dua chuot mon ngon voi mien xổi lam banh mi kep Cá ngừ kho pha trà la lot suon chien xu tom sot lac ngon Khu đô thị mới detox detox món Tết sinh tố Trà Linh mẹo nấu nướng day nâu an ngon cháo môn cach lam banh ngo hap Món sốt cach lam dau que xao lươn cuộn thịt om cà phu diện cÃ Æ não bộ muc don thit sot ca ngon thuc đon mon ngon dau co ve bò cuộn nấm kim châm phô mai gà chiên nước ngọt che thach den Thưởng thức cà phê Freeze cơm nhồi ống tre dinh dưỡng