Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

cach lam ech ram gung sandwich kẹp phô mai công thức bánh bí đỏ chiên ốc cháy tỏi nem cuộn de Canh chua nộm mon thit chien ngon Cac mon lau tháºch Tác dụng chữa bệnh của gạo world cup hau nuong pho mai bà bầu Gỏi chua rau chuối Món Khám mũi bí đỏ nấu canh tôm banh kem dac biet mứt đu đủ ngày tết Sà Šsiro bạc hà trà đậu hủ nấu nghêu Hôm nay Phương nấu com chien thit làm kem đậu xanh sốt tôm với trái cây nghề mon ca kho ngon bi do kho tuong ngon bo sot ngon cach nau ca ri ga dua chuot xao thit bo chút ngô ngọt phân biệt rau củ Trung Quốc sườn non giả cầy bo sot mu tat vang sakê hạt nêm nước cà rốt mẹo làm bánh bò Huyet heo thạch rau câu Taro Rau câu trái cây đẹp công thức canh củ dền dệt kim banh bo dua pha trà đào tại nhà công thuc nâu bun bo hue Rà n cơm rang rong biển nấu thịt gà lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa cai chua cay lam banh pho mai chanh day Bánh tôm hồ Tây ở Sài Gòn bá há mũ và túi xách cói cÃÆc bò viên Mật mía cach lam bo nau vang do khoai lang xao hải sản hấp sả eo cà kho cay lam banh cake chuoi hanh nhan chất béo thức ăn nhiều mỡ thức ăn Bánh giò canh nam chay my y ca hoi hun khoi chè dưa Sáng tạo hay chan gio ham canh thịt bò củ cải nước ép nho và nấm bánh quy mứt mâm xôi Bánh xèo nem lụi ngon đúng điệu giá cơm nắm hambuger