Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

Láng Mì ý thạch Bi do hấp trung cach lam bap xao tom kho cách làm tương ớt lam su su xao trung ngon thịt viên kiểu thái cách làm bánh bông lan cách làm bánh quy bơ lam pina colada muffins cocktail thơm ngon tỉa hoa món xào ngon canh ngon kho tiêu cach lam rau cau mui cam công thức bánh lemington cháo cách rán khoai tây kiên Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong Chân gà che dau xanh thach chè chuối thái lan ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và Bún trộn Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt mì ý sốt thịt heo trung cuon dá heo Chanh bo dua hau Phở xào đừng hoisin Cá lóc hấp Làm bánh không cần lò nướng thẳng sò nâu ân Xoài tôm bọc phô mai chiên giòn dầu mì xào thịt bò dau hu kho kho qua ngon thịt ba rọi atisô thanh lọc gan chất xơ Rau trộn Ä u Troi mon pho bo bánh tom DO hạt bí ngô oc nhung nhoi nam ngon thit vien cu cai sot tuong ca hai phong rau câu nhiều màu Canh ngheu nau chua cach lam salad cau vong lam xoi thit những món gỏi ngon Gỏi đu đủ khô nước ép nho đầy cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt râu thịt nguội Mẹo Văt Gà chien com ngon sa te tom thịt gà quay Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản canh chua ăn cơm Bun ốc làm đẹp cach lam banh gao vien Han Quoc thạch vị chanh mới lạ nui chien gion bach tuoc nau chua gà viên chiên cách làm bún sườn chua hộp canh bí đỏ nấu đuôi heo Món chính bánh súp lơ rán Bánh canh sợi ngắn sợi dài bánh bao bí đỏ canh rau củ bày đồ ăn nâu ăn ngon Duoi bo ham bo ham ngu vi nộm vịt bắp cải VnExpress đậu hủ Thit bo xao cach lam banh chuoi đà điểu Bò tái chanh Liên cá nục kho thơm cách làm thịt bò khô sach lươn om gừng banh chien nong ngon Tiết canh cua gỏi mam ruoc xao voi thit Cach nau Chao dau xanh thoi đối Canh ga tom xao ngon thiền