Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

gia và Mon cach Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ canh dau phu con sứa sứa chân bún sứa cá dầm cach lam nom o da mứt trái dứa ga nau patê Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối bánh bông lan gấu ca hoi sot nu bach hoa mướp đắng xào đậu canh cá ba sa chua ngọt cách làm cơm cuốn chay bò sôt vang cách làm tôm ngon banh trôi ngu săc chị em cac mon au gà trộn wasabi món chính Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ sở cá bạc má hầm cà chua Chả đậu hũ Thủy tinh cu den mon ca ri vui vẻ Lưu ý khi sử dụng thịt xay cà ri cá điêu hồng bún măng bánh pancake kiểu thái cá biển loại to bua com nước mắm ngon ầu U banh nhan dua đậu phộng bọc bột chiên lam mut sen ngon ngot salad đào ớt chuông man kẽm Cách muối măng dậy nấu ăn Ca kho khô Hùng nem nuong thom ngon cach lam mi xao thit bam Khoai sá mì nấm Hến miến xào nấm banh da lơn muoi dua canh cà mut cu cai vi vani chả tàu hũ ky tỉnh Tỉa óng phô mai vòng cu cai do chút Thịt De ro Cháo chay cháo sườn nấm bữa cơm Cách luộc bánh plan mứt trái cây gÃƒÆ kho lam pho bo banh bong lan bo chanh day thit cho kim loại Che troi nuoc banh pho banh mi lat muc nhoi thit sấu cuộn thịt ba chỉ Cà rốt nau bao ngu thạch chè singapore lá chanh thực phẩm cá hồi táo sức khỏe ruou Origami nui trộn bò sandwich salad trung ngon bi do thom ngon mốt mùa hè banh ướt Sườn heo củ hành tây chiên Banh canh keo mau sac ngon bánh bông lan cafe bữa sườn rim chua ngọt Ga om xi dau mini brownies mousse quả mâm xôi xoài bọc kem ngon mát Cún Khang Xách bò nấu ráo công thức canh rau chùm ngây nấu thịt cua rang dua cai muoi Bánh tráng trai cay Bún riêu món hợp với 4 mùa Cánh riêu cua tranh bánh sô cô la chuối xào cải thìa Pháp Nghêu hấp sả thit bo nau dua