Thêm một chút hương cam sẽ làm chiếc bánh quy này càng quyến rũ hơn đấy!
Nướng bánh quy Milano vị chocolate cam thơm lừng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 1
- 180 gram bột mì đa dụng
- 110 gram đường bột (đã được rây mịn)
- 170 gram chocolate
- 3 gram muối, 5 gram baking powder
- 120 gram bơ lạt
- 2 quả trứng
- 70ml heavy cream
- 60ml nước cam
- 10ml tinh chất vanilla
- Vỏ của 1 quả cam vàng


Đến phần hành động này >:D<:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 2

Bước thứ nhất(1):

- Vắt nước cam ra tô rồi bào nhuyễn vỏ cam để riêng.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 3

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì, baking soda và muối qua rây lọc.


Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 4
Bước thứ ba(3):

- Bạn cho đường bột vào 1 tô lớn, sau đó cho bơ vào rồi đánh đều lên.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 5
- Trong lúc đánh, bạn tiếp tục cho lòng trắng trứng vào.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 6

- Và cả nước cam nữa nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 7

Bước thứ tư(4):

- Cho phần nguyên liệu khô ban đầu vào nồi rồi khuấy đến khi mịn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 8

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn 1 túi nylon bắt bông kem loại lớn và 1 đầu bắt kem.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 9

Bước thứ sáu(6):

- Cho hỗn hợp vào túi, sau đó để trong tủ lạnh 5 phút rồi bắt đầu tạo hình dáng cho bánh.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 10

Bước thứ bảy(7):

- Tạo hình từng miếng bánh hơi dẹp để bạn có thể kẹp 2 miếng bánh lại.

- Làm nóng lò ở 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò nướng. Bạn nên để bánh xa nhau tí để không bị dính vào nhau khi nướng nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 11

Bước thứ tám(8):

- Để làm phần chocolate, bạn đun heavy cream ở lửa vừa. Đến khi kem vừa bắt đầu sôi, bạn bắc nồi ra khỏi bếp rồi cho chocolate vào khuấy đều đến khi chocolate tan hẳn.

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 12

Bước thứ chín(9):

- Cho thêm vỏ cam bào nhuyễn vào.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 13

Bước thứ nhất(1)0:

- Khi bánh bắt đầu ngả màu vàng ở rìa, bạn lấy bánh ra, để nguội.
 
Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 14
Bước thứ nhất(1)1:

- Phết kem chocolate vào giữa 2 miếng bánh là bạn đã hoàn thành rồi!

Ăn thử bánh milano có vị cam thơm thơm xem sao nhé!

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 15
Miếng bánh quy giòn tan, kết hợp với chocolate kem beo béo ngọt ngọt và hương cam chua dìu dịu, hẳn món bánh Milano đặc biệt này sẽ "đắt hàng" lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bánh Milano vị chocolate cam: xốp, giòn, thơm lừng 16
Ăn thử bánh cookies Milano "thứ thiệt" kiểu Châu Âu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy hướng dẫn nấu ăn diy Milano

Mon bo Các món ốc ngon dân sành ăn vặt muối chân giò Banh kem flan banh gio man ngon HU tieu xao Canh cà chua banh pía Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực Banh ich tran che bot bang la dua Học Banh dục cà ri gà cay thải canh là giang chai Hạt chia Canh bi do Làm Bánh tet bánh cupcake kem tươi nau chao an dam Hướng dẫn mẹo hạn chế dầu ăn bắn ô mai vỏ cam công thức sườn heo xào chua ngọt cơm vắt khô cá dứa khoai sọ Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Cach 30 canh oc chuoi dau Món Rang Tráng mon kimchi ngon Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ ca hoi chien rau cu Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà thịt lợn rang cháy cạnh nướng mực với cà ri mam cá cach lam xa lach xoong tron tom Goi Cất đồ đậu hũ chiên xù Bơ lạc bánh trà xanh phô mai bo bit tet sot bbq Dưỡng Cach lam pizza Bùi bùi cach lam banh tom ho tay pate gan gà thit chuôt Bông gà viên xào trái cây goi xoai ca loc Mon dau hu mon an la cách rang cơm ngon Goi xoai salad gà xoài tết Trung Thu Com tam cà phê độc lạ bánh cookies cach nău che bâp sào Chuoi dau miến trộn với Tạ Goi đu du kho kiểu huế Cach lam cha bong nấu canh nấm đậu phụ salad gà banh maledeline ngon khủng cach lam pasta sot toi ngon Cach lam Kim chi banh bi goi ga bap cai ngon cháo thịt bò Bún xào nghệ và đuôi bò Giai khat mua he soup bổ dưỡng khử độc công thức thịt ba chỉ nướng banh chocolate souffle ngon Su xao tom kho cải thìa xào tỏi băm mon ngon voi ngheu dưa cải Món chao tự làm tôm chua tại nhà cá phi lê kho tộ phụ kiện spaghetti hai san Buổi cach lam canh cai chua cong thuc lam banh xeo tôm nướng nau xoi man Chi碍n công thưc làm bánh rán crepe chuối trứng chiên thịt băm man Những quán vỉa hè nhiều người thích cách làm bánh ngọt không cần lò cai mam lưu trữ pho mai là m kem brulee lẩu oc mon cua bánh tart đào tươi bo xao nam rom dua sen cach lam ca loc dong kho