Với công thức nhân sốt táo ngon lành, món bánh mì ngọt của bạn hẳn sẽ trở nên đặc biệt hơn rất nhiều đấy!
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 1
- 200 gram bột mì
- 100 gram bơ
- 2 quả táo
- 45 gram đường nâu, 15 gram đường cát trắng (để làm sốt)
- 15 gram bột quế
- 1 gói men nở làm bánh mì
- 1 quả trứng
- 250ml sữa tươi không đường
Bắt tay vào hành động nào >:D<:
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 2

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cho sữa vào nồi, sau đó thêm men nở và khuấy đều.
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 3

Bước thứ hai(2):

Thêm bột mì vào rồi tiếp tục trộn thật đều.
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 4

Bước thứ ba(3):

Đổ ½ (một phần hai) quả trứng vào phần bột.
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 5

Bước thứ tư(4):

Tiếp theo, bạn cho ½ (một phần hai) phần bơ vào, sau đó trộn thật đều cho đến khi bột trở thành một hỗn hợp bột mịn.
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 6

Bước thứ năm(5):

Sau khi bột đã thành một khối mịn, bạn bọc nylon thực phẩm lên trên rồi ủ lần thứ nhất.
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 7

Bước thứ sáu(6):

Trong lúc chờ bột ủ, bạn bắt đầu làm nhân táo cho bánh. rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ táo rồi cắt thành miếng hạt lựu lớn.

Thêm quế, đường nâu, và bơ vào.

- Cho táo vào chảo, đun ở lửa nhỏ cho đến khi miếng táo trong lại và đường chảy ra thành sốt. Đổ một ít phần sốt táo ra bát riêng để rưới lên mặt bánh.
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 8

Bước thứ bảy(7):

Sau khi đã ủ trong khoảng 1 tiếng, bạn lấy bột ra, ấn cho xẹp hết khí rồi ủ thêm trong 15 phút nữa.
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 9

Bước thứ tám(8):

Sau khi ủ xong, bạn lấy bột ra, cán dẹt thành miếng chữ nhật dài, cho sốt táo vào rồi cuộn chặt lại. Bạn nhớ đừng cán bột mỏng quá và cuộn chặt 2 đầu bột để nhân không bị chảy ra khi nướng nhé!
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 10

Bước thứ chín(9):

Cuộn đến khi còn dư 1 phần bột dài 7-10cm, bạn dùng dao cắt bột thành từng dải rồi phủ lên phần bánh. Quết ½ (một phần hai) phần trứng còn lại lên mặt bánh.

- Làm nóng lò ở 180 độ C.
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 11
Bước thứ nhất(1)0:

Cho bánh vào lò, nướng trong 25 phút, đến khi mặt bánh chuyển màu vàng nâu là được.

- Lấy bánh ra khỏi lò, pha đường cát trắng với phần sốt táo đã để riêng khi nãy rồi rưới lên mặt bánh nữa là hoàn thành.
Giờ thì cắt bánh ra và thưởng thức thôi!
Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 12
Kèm với một ly cà phê nóng nữa là bạn đã có một bữa sáng tuyệt ngon rồi!

Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 13Bánh mì xốp mềm cùng với nhân táo thơm thơm, đã ăn sẽ ghiền ngay thôi!


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 14
Làm bánh mì mà chẳng cần đến lò nướng

Nướng bánh mì nhân táo thơm lừng căn bếp nhỏ 15
Bánh mì phô mai cho cả tuần thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ làm bánh hướng dẫn nấu ăn táo diy

nem cua quả dừa Ngâm mắm hàu chiên bột banh khoai mi chien tom duoi bo ham mu tat nuong thịt nguội hầm kim chi banh ngo trứng hình người tuyết cơm ngoại bánh rế cua rang me cach lam banh ngo chien chè hạt sen tu lam banh bao ngot đặc sản quê ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm dứa kho cá lóc Món ngon tu gio heo bánh mì ngào đường món cuốn ngon mùa hè cháo tôm bầu vải xào nem nấm chay xa lach trung dau tay sai lầm khi luộc rau cach lam ca com kho chay chè nha đam sưởi ấm ngừa bệnh sắn salad thom ngon cach lam cheesecake don gian hản sản hầm ngon Pizza cũng Valentine bánh mochi Cách làm cá cơm che chuoi bot bang Thịt heo nướng sa tế mot nang com chien trung muoi ngon tôm rang xoài trộn khô bò Banh mi op la Tự chế mon ngon voi ca hoi tiec You uống trà Quy tắc ăn uống mực hấp cay kiểu thái muoi ot xanh canh cá chép xôi chả ngộ độc thực phẩm hạn dùng súp nui bóc kem xoài đu đủ vẽ Bí quyết giảm cân cà ch nau pho ga nhà xanh thịt kho đậu phộng tà banh cupcake coffee lẩu cach lam mut cach lam oc xao ngon món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn mà m thịt rán sốt dứa Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua Banh trung Diên trung hap cuon thit ngon cơm chiên rau nước ép gừng nghệ com chien trung cho be cá basa sốt cà 3 loại thực phẩm chống viêm hiệu quả vịt nấu măng tươi cach lam ga nuong muoi công thức cháo thịt gà không đậu phụ chiên trứng Món Âu cho ngày Phụ nữ Việt Nam lam bo cuon rau cu nấm xào bao tử heo cách gấp khăn ăn 2 cấp công thức canh dưa leo nhồi thịt cam Diệu Kim Bánh canh giò heo chả cá thu thit kho quet canh rong biển thịt bằm cách làm sữa chua muc nuong sa ot ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói ớt sừng xào thịt bò lam banh patty chocolate trang com me sandwich kẹp phô mai sinh tố nho và dứa hamburger tinh than tre Trâm Phạm pudding xoài ngon canh bi ro cach lam nui xao nguoi Chè đậu ngự tom sot bo toi ngon canh củ từ cách làm gỏi tôm thịt món quà đáng yêu dự thi lá chanh hấp ốc oc xao trai dua sinh tố cà rốt bí ngô chơi với con