![Nướng bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/cookies-ava-1-36620.jpg)
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
![]() | Phần bánh cookies: - 150 gram bột mì + 5 gram baking soda - 100 gram đường - 113 gram bơ - 30 gram bột cacao + 5 gram muối - 1 quả trứng - 125ml sữa tươi - 5ml vani - 12 viên kẹo dẻo marshmallow Phần sốt chocolate: - 500 gram đường - 60 gram bơ đun chảy - 63 gram bột cacao - 63ml sữa - 2ml vani |
![]() |
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, để làm phần bánh cookies, bạn cho bột mì, bột cacao, baking soda và muối vào với nhau. |
![]() |
Bước thứ hai(2): - Đánh đều bơ và đường cho đến khi thật đều và hơi xốp. |
![]() |
Bước thứ ba(3): - Thêm trứng, sữa và vani vào hỗn hợp bơ đường này. |
![]() |
Bước thứ tư(4): - Thêm các nguyên liệu ở Bước thứ nhất(1), sau đó trộn thật đều lên. |
![]() |
Bước thứ năm(5): - Lót khay nướng bằng giấy nến, dùng muỗng xúc kem xúc từng phần bột nhỏ cho lên khay, mỗi phần cách nhau khoảng 5cm. |
![]() |
Bước thứ sáu(6): - Làm nóng lò ở 180 độ trong 10 phút, sau đó cho khay bánh vào nướng trong 10 đến 12 phút. |
![]() |
Bước thứ bảy(7): - Lấy bánh ra khỏi lò, ấn các viên kẹo dẻo marshmallow vào giữa mặt bánh. |
![]() |
Bước thứ tám(8): - Cho khay bánh vào lò trong 2 phút, sau đó lấy ra rồi để nguội. |
![]() |
Bước thứ chín(9): - Để làm phần sốt chocolate, bạn trộn đường, bơ, bột cacao, sữa tươi và vani vào với nhau cho đến khi thành hỗn hợp đặc sánh. |
![]() |
Bước thứ nhất(1)0: - Rưới sốt lên mặt bánh để che phủ phần marshmallow. |
![Bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ 12 Bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ 12](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/cookies-sp1-36620/banh-cookies-thom-lung-an-chua-su-bat-ngo.jpg)
Cuối tuần đến rồi, bạn có thể thử tài nấu nướng với một mẻ bánh vừa ngon vừa sáng tạo cho cả gia đình đó!
![Bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ 13 Bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ 13](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/cookies-sp2-36620/banh-cookies-thom-lung-an-chua-su-bat-ngo.jpg)
Bạn nhớ chọn loại cacao không đường để bánh có độ ngọt vừa phải nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![Bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ 14 Bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ 14](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/cookies-banner1-36620/banh-cookies-thom-lung-an-chua-su-bat-ngo.jpg)
Bỏ túi cách làm brownies thơm lừng bằng lò vi sóng
![Bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ 15 Bánh cookies thơm lừng ẩn chứa sự bất ngờ 15](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/05/cookies-banner2-36620/banh-cookies-thom-lung-an-chua-su-bat-ngo.jpg)
Cookies bò sữa cực yêu nhâm nhi cuối tuần
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)