![Nướng BÁNH CAM hạnh nhân cho ngày cuối tuần rực rỡ, bánh cam, BANH CAM, banh cam](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/07/Banh-cam-hanh-nhan-ava-1-cf17d.jpg)
Để làm món bánh cam, bạn cần:
Cốt bánh:
- 2 quả cam vàng
- 6 quả trứng gà
- 230 gram bột hạnh nhân
- 230 gram đường
- 15 gram bột nở
Đường trang trí:
- 150 gram đường bột
- 5ml tinh dầu cam hoặc vani
- 5 gram vỏ cam bào nhuyễn
Cách làm món bánh cam như sau:
![]() |
Bước thứ nhất(1): - rửa thật sạch cam rồi cho vào nồi đun nhỏ lửa trong 2 tiếng. |
![]() |
Bước thứ hai(2): - Khi cam chín mềm, bạn thái miếng rồi xay nhuyễn. |
![]() |
Bước thứ ba(3): - Đánh bông trứng và đường. - Trộn bột hạnh nhân và bột nở vào với nhau, cho tiếp hỗn hợp cam xay nhuyễn vào rồi trộn thật đều. |
![]() |
Bước thứ tư(4): - Quết một lớp dầu chiên hoặc bơ vào khuôn nướng bánh, sau đó bạn đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn. - Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 30-45 phút. |
![]() |
Bước thứ năm(5): - Trộn toàn bộ phần nguyên liệu làm áo đường vào với nhau, cho thêm 1 chút nước lọc nếu cần. - Khi bánh nguội, bạn đổ hỗn hợp này quanh thành bánh để lớp áo đường bọc xung quanh bánh. |
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/07/Banh-cam-hanh-nhan-sp1-b8937.jpg)
Món bánh cam này không chỉ ngon mà còn rất xinh xắn nữa.
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/07/Banh-cam-hanh-nhan-sp4-bfb55.jpg)
Bạn có thể thay bằng khuôn chữ nhật, thay áo đường bằng đường bột và thêm một chút mứt cam nữa đấy!
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/07/Banh-cam-hanh-nhan-sp3-bfb55.jpg)
Bánh cam hạnh nhân phiên bản muffin cũng xinh xắn không kém nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/07/banh-goi-banner1-ddd22.jpg)
Cách làm bánh su kem với nhân custard béo thơm
![](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2014/07/yakitori-banner1-0870e.jpg)
Công thức hamburger ngon ngon và câu chuyện lịch sử nhiều tranh cãi
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)