Sự kết hợp hoàn hảo của lớp nhân cherry thơm ngọt ẩn trong lớp bánh bông lan mềm mượt sẽ khiến bạn thích mê cho xem!
Nướng bánh bông lan cherry "tài sắc vẹn toàn" vừa ngon vừa đẹp

Để làm bánh bông lan cherry, bạn cần:

Phần topping:
- 60 gram đường cát
- 5 gram bột quế

Phần cốt bánh:
- 400 gram đường
- 225ml dầu chiên
- 118ml nước cam vắt
- 4 quả trứng
- 15ml tinh chất vanilla
- 384 gram bột mì đa dụng
- 15 gram bột nở (baking powder)
- Một nhúm muối
- 450 gram cherry đóng hộp (loại dùng làm nhân bánh)


Bạn có thể tìm mua các loại bột nở, cherry đóng hộp ở các cửa hàng bán thức ăn nhập khẩu nhé!

Cách làm bánh bông lan cherry như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn trộn đường và bột quế trong một bát nhỏ.



Bước thứ hai(2):

- Trút đường, dầu thực vật, nước cam, trứng và tinh chất vanilla vào trong 1 tô lớn. Dùng phới đánh cho đường tan hết và các nguyên liệu quyện đều với nhau.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn trộn đểu các nguyên liệu khô (bột mì, bột nở, muối) vào tô hỗn hợp ở Bước thứ hai(2).



Bước thứ tư(4):

- Rót một nửa lượng hỗn hợp bột vừa trộn ở trên vào khuôn nướng đã thoa sẵn một lớp mỏng dầu chiên để chống dính.



Bước thứ năm(5):

- Cho phần cherry làm nhân lên trên lớp bột, nhớ dùng thìa dàn chúng ra thật đều.



Bước thứ sáu(6):

- Rót phần bột còn lại phủ lên trên lớp nhân cherry.



Bước thứ bảy(7):

- Bạn rắc hỗn hợp đường và bột quế đã trộn ở Bước thứ nhất(1) lên trên bề mặt để hoàn tất.


Bước thứ tám(8):

- Đặt khuôn bánh vào lò đã được làm nóng sẵn và nướng ở 180 độ C trong vòng 55 phút. Dùng 1 cây tăm xiên vào trong bánh để thử độ chín, khi rút cây tăm ra mà không còn dính bột tức là bánh đã có thể lấy ra khỏi lò được rồi đấy.

Cốt bánh ẩm mịn hòa quyện cùng lớp nhân cherry hồng đỏ thơm ngọt và lớp vỏ quế đượm hương quả là hấp dẫn phải không nào?


Vỏ bánh thơm mềm, ăn với cherry chua ngọt rất lạ, đảm bảo thích cực luôn!


Cắt một miếng bánh, dùng cùng 1 tách trà, nhẩn nha thưởng thức hương vị tuyệt vời cùng gia đình và bạn bè thì thật tuyệt vời đó.

Nguồn: Baked Bree

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh diy bánh bông lan hướng dẫn làm bánh cách làm bánh

Cách làm bánh tai heo lau chan chanh dây làm kem bánh quy chả tôm viên thịt bò sốt rượu và rau củ Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chè hoa ran suon 2 bún giò heo tiêu xanh ga xien nuong sot tzatziki cách làm kim chi củ cải nuoc hoa qua cach lam chuoi ap chao bánh candy cookies bot no l㪠khoai lang ngao duong vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần thit cuu thực phẩm có lợi cach lam mi xao rau cai Cách làm món chiên rán giòn sua chua ngon lam tom rim thit ba roi spaghetti sốt hải sản bì heo chiên cach lam mut khe thit kho tau ngon cach lam banh tart chanh bun cha ha noi gà sốt rượu vang cà kho kho thá t cà ch lam mam tep cua bà nguồn năng lượng da day Canh chua cá ngạnh ngon khó tả cach lam banh troi tau ngon sinh to bo bac ha chè trôi nước mè đen canh gÃƒÆ trung hap voi ngai cuu dot bi Lạc cháo cá Pizza cũng Valentine sinh to xoai cam ga kho sa ot ngon Diệu Kim Bánh canh giò heo gà om coca cola cách xào nấm chè trôi nước khoai tím snack cãƒæ< xào lòng heog làm mẹ làm bánh mousse không gian Cún Khang Thịt bò sốt hành cach nau che bo ngon bim bim chuối rán bánh bèo tôm nấm kim châm cach lam pudding chocolate canh cá chép om dưa vết bẩn Nhận canh nghêu Ngon miệng với tu hài hấp chua cay trứng bọc gà cach lam banh khoai mi nau bun ca thịt bò kho khế 4 Vỏ Cách làm món cá Goi cuốn sáng tạo với thực phẩm bánh da lợn khoai môn chờ cach lam banh bo thot not cách làm xôi sầu riêng pasta thom ngon quy cach nau mi vit tiem cach lam thit rang cà basa kho Dầu thực vật bit riêu cua cach lam che sau giấm trái cây Mut gung su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT dạy mứt quất ngon gà ram cach lam goi muc chien nộm mì các kho há t xào lòng heo đá mÃƒÆ Canh bầu thịt vịt bot loc cẠm cách làm kẹo quế dưa góp nấm kho sả băm banh trang nuong nhan làm bánh với hạt sen bánh trà xanh luon nuong ngu vi cơm rang dưa bò