Cách làm nước tương tỏi ớt giản đơn tại nhà. Tương tỏi ớt ngon đậm đà, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách làm nước tương tỏi ớt giản đơn tại nhà ngon

Tương tỏi ớt là gia vị đi kèm với nhiều món ăn, nó giúp các món ăn đậm đà hơn. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại tương tỏi ớt không đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhiều người biết nhưng vẫn tiếp tục ăn vì không thể ăn thiếu tương tỏi ớt,ngược lại nhiều người lại đành ngậm ngùi tạm biệt với nó. Nếu các bạn thích tương tỏi ớt thì tại sao không tự tay làm thay vì mua nhỉ! Nếu các bạn không biết công thức thì tham khảo cách làm nước tương tỏi ớt của mình nhé!

Nguyên liệu làm nước tương tỏi ớt:

  • Ớt: 500gam (ớt chỉ thiên hoặc ớt sừng trâu).
  • Tỏi: 20gam.
  • Đường, muối, giấm, lọ thủy tinh sạch.

Cách làm nước tương tỏi ớt

  1. Ớt quả: rửa thật sạch, bỏ cuống, để lên rổ khoảng 2-3 tiếng để ớt hơi héo. Tỏi: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  2. Sau đó cho ớt vào nồi rồi thêm nước lạnh xâm xấp với mặt ớt, nấu sôi đến khi quả ớt chín mềm.
  3. Khi quả ớt đã chín mềm ta cho ớt vào máy xay, xay nhuyễn.
  4. Đặt xoong lên bếp,  cho dầu chiên vào nồi, phi tỏi thơm.
  5. Tiếp theo ta cho ớt vào đảo đều, thêm một thìa muối, một thìa đường, nửa thìa giấm, nấu sôi. Các bạn Lưu ý để lửa nhỏ, đun khoảng 10-15 phút, nhấc nồi ra khỏi bếp, để nguội, múc vào lọ thủy tinh đã rửa thật sạch cất vào tủ lạnh dùng dần.
    cách làm nước tương tỏi ớt 1 cách làm nước tương tỏi ớt Cách làm nước tương tỏi ớt tại nhà nuoc tuong toi ot

Chỉ với vài bước giản đơn các bạn đã có thể làm ra nước tương tỏi ớt vô cùng ngon và chất lượng mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh. Vậy thì tại sao bạn không thử làm ở nhà thay vì việc ra ngoài mua phải không nào.

Mong các bạn thành công với cách làm nước tương tỏi ớt !

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức làm nước tương tỏi ớt hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nấu cháo trứng vịt lộn canh khoai tu cơm trộn trứng thuc don com nha nấu canh khoai thịt viên Gỏi xoài Dinhs="label" style="background-color: #6504CE" href="/index.php?q=salad vòng nguyệt quế cà nucindex.php?q=dạy">dạy ca tim khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác bánh tôm chiên mousse trà xanh bia trung ga omlet cu sen ham suon non nấu bún Gọi xúc mon dua món trung quoc cơm trộn hàn quốc bữa tối quán ngon Sài Gòn thich vi sữa chua mít Gọn Gà nướng tai lợnbackground-color: #A8DF0A" href="/index.php?q=ngân">ngân nước dừa List Lẩu cơm thịt Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh chả giò hải sản chả gà nướng Gà hầm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây thit hao lam cha bong ngày Tết Gà chiên mắm nước chấm ốc phở bò tái Gà nhồi ngheu tron cu cai quán hàng mới ở Hà Nội salad pho mai GÃƒÆ chien xay sinh tố chuối dâu tây б m trung thu cơm tối 4 món Gà ngam sa ot kem ốc quế cherry thịt vịt nước sốt trái cây quà valentine An choi Gà ngam sa ot mon banh nuong ngon Dua cai muoi ngó> Dong tu Du Express Cach lam banh mi phu nu mang thai nau ca kho rieng ngon bun hÃƒÆ t tom xao trung muoi chai nước oc giac mì sốt nghêu đậu hũ snack tao que ngon 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia my sot ca chua ngon cơm ong tre Doi heo Day nau an nuong trá cГѓЖ sup kem bi do ca rot xô gài nấu phở phuc bon tu mocktail trai cay Dinh dưỡng cho trẻ banh dap phơ kem cà cơm noel ot chuong ca rim bánh trứng cơm chiên miến trộn thịt bò đức pizza mini lam cupcake tra xanh ngon Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca những món ăn ngon cuối tuẩn tart tao ngủ ca kho dua chua ngon ngó muc chien oc nhoi om chuoi dau mon sinh to dua hau cơm niêu đập cá chim sốt sả tom rim cot dua cach kho ca coca mat Khai vị DUI ga phu ngo bánh tráng miệng DUI GA KHO nóng hổi Dứa xao cơm ngon món cach nau chao tom ngon gà hấp mắm nhĩ dâu dầm pho cuon chay Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng Đuối không em bún thái xào nghe kho