Nước táo quế là một loại đồ uống khá lạ có xuất phát từ châu Âu, nơi có khí hậu lạnh giá. Loại đồ uống này giúp cho người uống cảm thấy vị thơm, nồng nàn và ấm khi uống vào. Cùng học cách làm nước táo quế lạ mà ngon nhâm nhi chiều đông lạnh nhé!

Nguyên liệu

- 2 lít nước táo ép (có thể mua sẵn loại đóng hộp cũng được)

- 2 thanh quế to

- 3 đến 4 miếng hoa hồi

- 1 hạt thảo quả

- 2 đến 3 quả quýt nhỏ (bóc vỏ)

 

• 1

  Đổ nước táo ra nồi.

  

• 2

  Cho tất cả quế, hồi, thảo quả và quýt vào nồi nước táo, đun nhỏ lửa. Đun ít nhất 10 phút. Càng đun lâu, mùi vị càng đậm đà. Nếu mùi quá nồng có thể thêm nước trước khi dùng.

  

• 3

  Sau khi đã đun xong, đổ hỗn hợp nước táo ra cốc/ly và thưởng thức.

Thành phẩm

Với món đồ uống này, bạn có thể dùng nóng hay lạnh tùy sở thích, là loại đồ uống rất thích hợp cho các món mứt, kẹo ngọt. Nước táo quế có vị hơi chua rất dễ uống, kết quả của việc nước quýt và táo đã quyện vào nhau, đi kèm là mùi thơm nồng nàn đặc trưng của hoa hồi và quế. Đây là một món đồ uống mùa đông rất tuyệt vời đấy!

Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)