Cách làm nước sương sa hạt é

Nước sương sa hạt é với đường phèn mát lạnh thơm thơm hương lá dứa kết hợp với hạt é vô cùng thú vị! Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 3

Để làm nước sương sa hạt é Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

10 gram hạt é

70 gram đường phèn

20 gram đường cát

5 gram bột rau câu

8 cái lá dứa

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 4

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 5

Lá dứa rửa thật sạch, cho vào máy xay sinh tố cùng với 100ml nước xay nhuyễn, rồi lọc lấy nước cốt.

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 6

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 7

Đem nước cốt lá dứa thêm 100ml nước vào nấu sôi. Đường cát trộn với bột thạch cho đều sau đó đổ vào phần nước cốt lá dứa đang sôi, khuấy đều. Đun sôi trở lại.

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 8

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 9

Đổ phần sương sa lá dứa ra khuôn để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 10

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 11

Hạt é rửa thật sạch, cho vào bát, cho nước nấu sôi để nguội vào ngâm để hạt é nở.

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 12

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 13

Đường phèn cùng với 400ml nước cho vào nồi, đặt lên bếp nấu sôi rồi để nguội.

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 14

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 15

Lúc này sương sa đã đông, đem ra cắt hạt lựu.

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 16

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 17

Cho sương sa, hạt é vào ly, thêm nước đường và đá vào. Dùng lạnh!

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 18

Những ngày tiết trời hè oi ả, bạn cần lắm một cốc nước mát lạnh để thỏa cơn khát và giải tỏa những mệt mỏi của mùa nóng bức. Nước sương sa hạt é là thức uống cực thích hợp cho bạn đấy!

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 19

Nước sương sa hạt é có đường phèn mát lạnh thơm thơm hương lá dứa kết hợp với hạt é vô cùng thích thú. Theo y học hạt é có tác dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải nhiệt, trị rôm sảy vì thế càng thích hợp để bạn dùng nó vào mùa hè.

Nước sương sa hạt é mát lạnh không thể chối từ 20

Hy vọng bạn sẽ thích món nước mát lành này!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)