Làm nước sốt mì Ý không khó như bạn tưởng, bạn hoàn toàn có thể tự làm nước sốt mì Ý cho món spaghetti vào bữa ăn hằng ngày bằng cách tham khảo công thức làm nước sốt mì Ý thịt bò dưới đây.
Cách làm nước sốt mì Ý ngon hơn nhà hàng

Nguyên liệu

Spaghetti là một món ăn nổi tiếng của Ý đã trở nên phổ biến hơn với con người Việt Nam. Nhưng món ăn ngon nhất chính là nhờ vào hương vị của nước sốt. Nước sốt mì Ý có nhiều cách chế biến và cũng có khá nhiều biến tấu mới lạ. Bạn đừng quá lo lắng cho món spaghetti vì đã có cách làm nước sốt mì Ý giản đơn đảm bảo ngon chuẩn vị như nhà hàng dưới đây. Chắc chắn khi thưởng thức món mì Ý với nước sốt tự làm mọi người sẽ cảm thấy ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm nước sốt mì Ý:

- Cà chua: 4 quả

- Thịt bò: 100g

- Tỏi: 2 tép

- Hành tây: ⅓ (một phần ba) quả

- dầu chiên

- Muối

- Tiêu xay

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch cà chua với nước nhiều lần và để ráo. Hành tây, tỏi bỏ vỏ. Thịt bò rửa thật sạch để ráo nước.

    Cách làm nước sốt mì Ý giản đơn ngon y hệt ngoài quán-1

    rửa thật sạch cà chua để ráo, hành tây bóc vỏ, tỏi bóc vỏ rửa thật sạch
  • 2

    Tiếp đến bạn cắt mỏng thịt bò rồi băm thật nhỏ. Ướp thịt với một muỗng cà phê muối, dầu chiên, hạt tiêu.

     Cách làm nước sốt mì Ý giản đơn ngon y hệt ngoài quán-2

    Cắt mỏng thịt rồi băm thật nhỏ, ướp thịt với muỗng cà phê, muối, dầu chiên.
  • 3

    Cà chua chần qua với nước sôi, sau đó bạn bóc vỏ, cắt đôi và tách hạt. Tiếp đến cho cà chua vào máy xay nhuyễn.

     Cách làm nước sốt mì Ý giản đơn ngon y hệt ngoài quán-3

    Cà chua chần qua với nước sôi, sau đó bóc vỏ, cắt đôi và tách hạt rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
  • 4

    Hành tây và tỏi bạn cũng băm thật nhỏ.

     Cách làm nước sốt mì Ý giản đơn ngon y hệt ngoài quán-4

    Hành tây và tỏi băm thật nhỏ.
  • 5

    Sau đó, đun nóng chảo, cho vào khoảng 2 muỗng dầu chiên. Khi dầu nóng, cho tỏi vào phi thật thơm, cho hành tây vào đảo đều. Khi hành tây ngả sang màu trong trong, cho tiếp cà chua xay vào, thêm 1 muỗng cà phê muối.

  • 6

    Khi cà chua đã sệt lại, bạn cho thịt bò vào đảo đều để thịt bò được tơi ra. Khi thịt bò đã chín, nêm lại xem đã vừa ăn chưa, bạn có thể thêm một xíu muối nữa nếu thấy còn nhạt.

     Cách làm nước sốt mì Ý giản đơn ngon y hệt ngoài quán-5

    Cho thịt bò vào đảo đều đến khi tơi là được.
Thành phẩm

Thật giản đơn và nhanh chóng với cách làm nước sốt mì Ý. Sợi mì dai thơm cùng nước sốt thịt bò đậm đà khiến người ăn thích mê với sự kết hợp hương vị đặc biệt này. Nước sốt tự làm thơm ngon, sánh lại với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò, cà chua cùng các nguyên liệu phụ gia đi kèm chắc chắn sẽ làm món spaghetti thêm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Công việc chủ yếu để có được nước sốt ngon hơn chính là giai đoạn canh lửa để nước sốt không quá bị đặc đấy. 

Nếu có thời gian rảnh rỗi, bạn hãy tự làm nước sốt mì Ý tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh cho bữa sáng của cả nhà thêm trọn vẹn nhé! Bạn chỉ cần luộc mì Ý lên rồi rưới nước sốt bò cà chua lên là thưởng thức được rồi.

>>> Xem ngay: Làm mì Ý bò bằm nhanh, giản đơn mà ngon miệng

 Cách làm nước sốt mì Ý giản đơn ngon y hệt ngoài quán-6

Cách làm nước sốt mì Ý giản đơn mà ngon chuẩn vị ngoài hàng

Ngoài cách làm nước sốt mì Ý ngon chuẩn vị nhà hàng ra, bạn hoàn toàn có thể tham khảo thêm các cách làm nước sốt ngon khác trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com .

Xem ngay:

>>> Cách làm nước sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà

>>> Cách làm nước sốt đào cực thơm ngon cho thịt nướng BBQ

>>> Bí quyết làm nước sốt cho bữa ăn đầu năm thơm ngon

 Cách làm nước sốt mì Ý giản đơn ngon y hệt ngoài quán-7

Nước sốt mì Ý đậm đà thơm ngon cho món spaghetti đầy hấp dẫn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

cupcake rau củ tu lanh Học cách làm cha bánh cà rốt bột quế goi ca kho canh bò củ cải bo ne kiểm Những món gỏi ngon canh khổ qua nhồi nấm bánh mặn thực đơn món nogn tự làm giò thủ tại nhà bah ca phi le chien sa ngon cá mờm làm chả tôn thất tùng chả cá homemade banh nhan thit hap chả cá mờm chiên cách làm thịt bò sốt tiêu canh chua rau củ nấu cá xôi kiểu thái canh rau ngót nấu thịt băm lam banh quy bo ngon quán bún bò Huế cach nau xoi xoai thai lan ga chien các món tai heo cá trắm nấu cà chua chất liệu sandwich Trứng kho nước tương thịt heo bằm xào cà Bùn riêu thịt gà tẩm bột nướng ốc chuối đậu ca chep kho to ngon cà nâu nhồi chả quan lau ngon làm kem chanh canh đậu thịt bò hàm cach lam cha ca thai ngon Mực xào cá hồng sốt cay sinh to trai cay cá rô kho cà chua giò heo sot bbq bánh chuối lam duong fondant Cách làm sinh tố mục nướng bánh mỳ cá ngừ sốt chua ngọt sốt cá nục với cà chua cach nau banh canh gio mẻ chua nấu cá Rủ canh cải nấu gừng chè khoai sọ bột báng Hành tây Bạn đã biết luộc rau sườn heo kho nước dừa cà tím nhồi thịt làm mứt tết cà pháo muối canh chua thom canh cá lạ miệng canh thiên lý nấu cá cà chay mùa nóng bánh quy cầu vồng Bạn đã biết luộc rau nhứng món ngon từ tôm tươi meo vặt trÃƒÆ cam nước cam móng đẹp vitamin C gà ngâm sả tắc chả Chân giò muối chiên giòn món tốt cho nam giới tom chien hoang kim muffin chuối cách làm nem nướng mỳ ý sốt chanh độc chất thực phẩm Clostridium BPA cach lam ga ac ham thuoc bac nước ép dâu ta Ga kho muối cà cà chua kho cá lóc món ăn ngày hè cá lóc hấp bông cải xanh cach che bien com nam mam com chay hoa quả món Việt Nam cách nấu canh xuong ca hoi cá bông lau cá hộp sốt cà Suon nuong Món rán nước ép lựu và táo nhớ cot dua cá hộp sốt chua mặn sốt cá hộp với cà chua cà tím xào tôm thói quen ăn uống salad cÃƒÆ cu san xao thit đổi món Đồ uống trang trí nhà với hoa cach lam mut xoai