Nước mật ong gừng không những làm ấm cơ thể rất hữu hiệu mà còn có tác dụng giải cảm, tăng huyết áp những khi bạn bị tụt huyết áp nữa đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Gừng 250 Gr

• Chanh vàng 2 Quả

• Đường 100 Gr

• ăn cơm Nước lạnh 2 Chén

• Mật ong 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Gừng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ; dùng dao bào mỏng rồi xắt sợi, băm vụn hay thái hạt lựu cũng được.

2

Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

3

 Cho gừng, đường, nước vào nồi dày đun cho tan đường, khi đường bắt đầu sôi thì giảm bớt lửa, đun liu riu cho nước đường sánh lại.

4

Đổ từ từ mật ong vào nồi nước. Đun tiếp khoảng 20 phút nữa thì thêm nước cốt chanh vào, khuấy đều, đun thêm 10 phút nữa. Để nguội, cho vào lọ thủy tinh sạch và khô ráo, đậy kín. Cho vào tủ lạnh để bảo quản.

5

Khi cần dùng bạn pha 1 cốc nước nóng, thêm vào 1 - 2 muỗng cà phê đầy mật ong gừng và vắt vài giọt chanh là có ly mật ong gừng vừa ấm nóng vừa thơm ngon.

6

Mong các bạn có món mật ong gừng ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)