Bát canh măng từ nước luộc gà có vị ngọt béo, nếu chúng ta đã có đĩa gà luộc hấp dẫn thì hãy tận dụng nước luộc gà để làm một bát canh măng cho cả gia đình.
Nước luộc gà nấu măng ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng củ: 300gr
  • Ớt tươi, hành, tỏi, bột canh, bột nêm, rau mùi.
  • Lòng gà: 1 bộ
Nguyên liệu gồm có: 1

Thật hấp dẫn và dưa cơm với canh nước luộc gà nấu măng.

chuẩn bị sẵn:

Măng xắt mỏng, rửa qua, luộc lại 2 lần cho bớt chua, vớt ra để ráo.

Lòng gà thái miếng vừa ăn.

Hành tím và tỏi xắt nhỏ, bằm nhuyễn.

Ớt tươi thái lát

Cách chế biến:

Cho dầu vào chảo (nên cho ít dầu vì nước gà đã béo sẵn), nấu nóng già, cho hành tím và tỏi vào phi thơm. Cho lòng gà vào đảo qua, cho tiếp măng vào đảo đều tay. Nêm gia vị vào đảo tiếp, để cho gia vị thấm và miếng lòng gà săn lại thì lấy nước luộc gà đổ vào, nấu sôi. Nước canh sôi được 2 phút bạn cho tiếp 1 muỗng cà phê bột nêm vào cho ngọt nước, sau đó cho thêm vài lát ớt tươi (nên bỏ ít ớt vì ớt gặp măng sẽ càng cay hơn). Nhắc xuống, múc ra bát, trang trí rau mùi rắc lên trên.

Bạn đã có 1 bát canh gà nấu măng, lạ miệng mà ngon nữa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

bánh tằm khoai mì mứt bơ nầm nâu lẩu Hết làm sữa chua pizza mini sa lát khoai lang cupcake cây thông điểu salad mimosa trứng salad gato Cách làm heo bắp xào bơ ^|cách làm chảabel" style="background-color: #A171A6" href="/index.php?q=kheo tay may va">kheo tay may va cá hấp gừng thùng mi Y Phòng thịt bò sốt cà chua mon khai vi tổ cach lam banh dau tay cách làm kem hoa qủa may áo Loại bỏ xoa cách làm xôi mít bun đàn ông list chẠcom 4 bước luộc pasta hoàn hảo ăn banh flan caramel nhà salad cÃƒÆ chua vit nắu chao Là m Bà nh Chân mề gà xào nướng phô mai canh củ cải che hat sne ngon củ sắn Thịt bo kho canh cà chua mì ý thịt viên luon nuong Bo bia kim chá 15 day Gà chien mon an ngon nhat ban giả Bánh bao chiên nau xoi dau phong sa lát ớt chuông lanh trời^| cÃƒÆ ngÃƒÆ dua chua Khoai mộ trộn dưa chuột cach nau che hat sen Nho ga xao sa ot tôm rim sủi cảo tao pho cach lam ca cuon la lot khô lá dứa cuốn gà kem trà xanh cach nau xoi nep cam cách làm bánh mì kẹp học nấu ăn mon trung chien com xanh kem chuoi cach lam banh man PHO xôi lạp xưởng cach nau xoi san ngon làm xúc xích vùng google com rang dua bo Sương sáo công thức bò khô cách làm gà xào mon do matcha suong sa cốm chiên phở bò viên cach Trứng chien cháo bắp bò môi xiên khoai môn chiên táo nướng giòn trá Ÿ lam banh chocolate 8 món ăn sáng truyền thống của các banh muffins nhiet doi quái Mà ý banh chiffon bao tử heo Nhật Bản sot kem banh duc man thach sua dua bi ngo World khẠmọc Cách cắt cam nhanh đẹp cong thuc pho bo lam suon xao chua ngot làm thiệp 3d