Nguyên liệu để ngâm chanh đào mật ong

• Chanh đào: 1 kilogram (trong bài này mình chỉ dùng 500gr chanh đào)
• Mật ong: 1 lít (trong bài mình dùng 500ml mật ong)
• Đường phèn: 800gr (trong bài mình dùng 400gr)

Các bước ngâm chanh đào mật ong

• Bước thứ nhất(1): Chanh đào nên chọn những quả già, vỏ dầy, sẽ cho nhiều tinh dầu. Khi mua về, các bạn rửa thật sạch và ngâm chanh với 1 chút muối trong khoảng 1h đồng hồ)

• Bước thứ hai(2): Sau đó thái từng lát mỏng chanh đào.

• Bước thứ ba(3): Lọ ngâm nên rửa thật sạch, tráng nước sôi rồi để khô ráo. Xếp từng lát chanh vào lọ, 1 lớp chanh đào, 1 lớp đường phèn.

• Bước thứ năm(5): Xếp đến hết thì tiếp tục cho mật ong vào.

• Bước thứ sáu(6): Sau một vài ngày nếu trong lọ chanh ngâm có hiện tượng nổi bọt, các bạn vớt bỏ hết bọt đi nhé.

Đây là miếng chanh đào đã ngâm được 1 năm, miếng chanh có màu sẫm, để trị ho có thể dùng nước chanh đào ngâm kết hợp với ăn miếng chanh ngâm.

Màu nước chanh đào ngâm 1 năm có màu hổ phách trong rất đẹp.

Thật giản đơn và nhanh chóng phải không các bạn? Mong các bạn thành công với cách ngâm chanh đào mật ong thơm ngon giản đơn giúp trị ho giải nhiệt ngày hè tại nhà mà chúng tôi vừa trình bày trên đây nhé!