Nguyên liệu làm nước ép dứa
Cách làm nước ép hoa quả ngon cho ngày hè
- 2 quả cam: quả nhỏ và ngọt
- 1 quả dứa: quả to, chín, đã gọt bỏ vỏ, bỏ mắt
- 500ml nước
- Đường: 1 thìa cà phê; muối: ½ (một phần hai) thìa cà phê
Cách làm nước ép dứa và cam
-
1
Bổ cam làm 6 - 8 miếng như bổ cau. Gẩy bỏ hạt. Dứa thì bổ nhỏ hơn làm 10 - 12 miếng. Bạn không cần bỏ phần lõi dứa vì nó có thể thô, ráp, ít vị trong sinh tố dứa, nhưng vẫn có thể ép lấy nước trong nước ép dứa.
-
2
Lần lượt cho cam và dứa vào máy ép lấy nước. Khi cho cam vào ép, bạn cầm hai đầu miếng cam, tách riêng phần vỏ rồi mới ép. Nếu bạn bóc hay gọt bỏ vỏ trước khi bổ cam thì dễ làm cam nát, chảy phí nhiều nước cam trước khi cho vào ép. Sau cùng bạn đổ thêm 500ml nước vào nước ép dứa-cam, thêm muối và đường rồi khuấy đều.
-
3
Nước ép dứa và cam có màu vàng cam rất đẹp, quyện hương thơm của 2 loại quả thơm ngon đặc trưng của ngày hè, cực kỳ thanh nhiệt và giàu vitamin C giúp bạn tăng cường đề kháng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm đồ uống thanh nhiệt từ dứa này nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
