Nguyên liệu gồm có:
- 3-4 quả dưa chuột
- 1 ½ (một phần hai) chén nước chanh
- 2 chén đường
- 1 chén nước
- 16 chén nước lạnh
Cách chế biến:
Trong một chảo, làm nóng ở nhiệt độ trung bình, hòa tan 1 ½ (một phần hai) chén nước với 2 chén đường đẻ làm si-rô giản đơn.
Trong máy xay, cho dưa chuột cắt nhỏ và nước chanh vào xay nhuyễn.
Khi si-rô nguội, cho vào máy xay và xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu nhuyễn.
Sau đó, cho hỗn hợp ra rây lưới lọc lấy phần chất lỏng chính là nước ép.
Cho nước ép ra bình, cho thêm nước lạnh vào, sau đó đặt bình nước ép dưa chuột chanh vào tủ lạnh chờ uống.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với nước ép dưa chuột, chanh nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
