Nguyên liệu gồm có:
- 1¼ (một phần tư) chén nước
- 1½ (một phần hai) chén đại hoàng xắt nhỏ (đại hoàng là vị thuốc bắc, là cây có cuống lá màu đỏ nhạt, dày)
- 1 ½ (một phần hai) chén dâu tây xắt nhỏ
- ¼ (một phần tư) chén đường
- 1 muỗng cà phê vỏ chanh
- 1 thanh niên bạc hà tươi
- ⅓ (một phần ba) chén nước cốt chanh
- ¾ (ba phần tư) chén nước sô đa
Cách chế biến:
Khuấy 6 nguyên liệu đầu tiên trong một chảo, sau đó nấu sôi, vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Sau đó giảm nhiệt, đậy vung và đun liu riu lửa trong khoảng 15 phút và tắt lửa. Để hỗn hợp nguội rồi cho ra rây lưới lọc nước ra một bình.
Thêm vào nước chanh, sô đa rồi khuấy đều. Sau đó, rót nước dâu tây chanh ra ly, trang trí lá bạc hà rồi thưởng thức.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với nước dâu tây chanh nhé!
Kẹo Sữa (Theo Soberjulie)
Sinh tố chuối, sữa chua |
Sinh tố chuối, dâu |
So đa bưởi |
Nước ép dưa chuột |
Nước vải thiều |
Tự pha trà chanh ngon |
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)