Mùa hè nóng bức, pha chế những ly nước chanh ngon, mát cho cả nhà thưởng thức nhé chị em.
Nuoc Chanh

Nước chanh là một trong những đồ uống để giải khát vào mùa hè rất tuyệt!

Nước chanh đông lạnh

Chỉ 5 phút là chị em đã có ngay cốc nước chanh đá mát lịm để nhâm nhi cả ngày nào rồi.

Nguyên liệu cần có:

- ½ (một phần hai) chén đường cát
- ½ (một phần hai) chén nước
- 1 tách nước cốt chanh (6-8 quả chanh)
- 1 chén nước để pha loãng

Dụng cụ cần dùng:

- Cốc lớn đựng nước chanh
- Bình lớn
- Nồi inox nhỏ vừa
- Dĩa
- Khay đá

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 1

Hướng dẫn cách làm:

- Kết hợp ½ (một phần hai) chén nước và ½ (một phần hai) chén đường trong một nồi nhỏ vừa, đun hơi sôi trên nhiệt vừa cho đến khi đường tan, khoảng 3 phút. Sau đó đặt sang bên cho nguội.

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 2

- Vắt chanh vào bình lớn, bỏ hạt chanh.

- Pha loãng nước và nước cốt chanh, hỗn hợp xiro đường cùng nhau sao cho vừa khẩu vị của bạn, sau đó đổ hỗn hợp vào khay đã để vào tủ lạnh qua đêm.

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 3

- Sau khi chanh đông lạnh và bạn sẵn sàng thưởng thức, bỏ khay ra, dùng thìa và dĩa nhẹ nhàng làm vỡ lớp đã và thưởng thức. Hoặc có thể múc ra cốc và nhâm nhi trước khi chúng tan chảy.

Món này ngon, thơm và ngọt dịu, uống rất thích.

Nước chanh ép

Chỉ cần uống một ly nước chanh là bạn sẽ cảm thấy sảng khoái cả ngày

Nguyên liệu cần có:

- Làm một bình nhỏ, khoảng 0,75 lít
- ½ (một phần hai) chén (khoảng 100g) đường cát trắng hoặc hơi vàng
- 1 chén nước sôi
- Nước cốt chanh, loại bỏ hạt, khoảng 1 muỗng
- 500ml nước lạnh
- Chanh cắt miếng

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 4

Cách chế biến:

- Làm xiro đường bằng cách hòa tan ½ (một phần hai) chén đường với một cốc nước sôi. Cho xiro đường vào tủ lạnh khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi lạnh.

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 5

- Kết hợp nước cốt chanh với nước lạnh, xiro đường và miếng chanh cắt mỏng trong một bình thủy tinh. Dùng ngay khi có thể.

Nếu không dùng ngay, bạn có thể đặt bình nước chanh vào tủ lạnh để tránh mất vitamin hoặc uống cùng với đá. Nhớ là uống trong một ngày là tốt nhất, đừng để quá lâu.

Siro trái cây họ chanh

Vị chua chua, ngọt ngọt và thơm mát của ly siro trái cây giúp bạn thêm sảng khoái.

Nguyên liệu gồm có:

- Chanh vàng: 1 quả
- Chanh ta: ½ (một phần hai) quả
- Cam: 1 quả
- Nước cam tươi: 1 quả (có thể sử dụng nước cam ép đóng chai)
- Đường
- Nước khoáng có ga

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 6

Cách chế biến:

- Cam, chanh xanh gọt bỏ vỏ, chanh vàng giữ nguyên vỏ cho thơm, tất cả thái lát mỏng. Nếu thích vị thơm và hơi nhặng đắng của vỏ chanh thì giữ nguyên không cần gọt bỏ vỏ.

- Cho tất cả vào một bình đựng, rắc thêm khoảng 6 thìa cà phê đường để thấm trong 15 phút.

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 7

- Đổ nước cam vào, đậy nắp để 3h (khâu này có thêm nước ép bưởi cũng quá ngon).

- Khi uống chế thêm nước khoáng có ga.

- Làm lạnh hoặc cho thêm đá.

(Tổng hợp)

Món ngon tại Bếp Eva:

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 8

Nước ép mận chanh

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 9

Nước ép chanh leo

nhung cach lam nuoc chanh sieu mat - 10

Nước ép dưa hấu

Về Menu

nuoc chanh nuoc giai khat nuoc chanh ep

làm bánh tiêu cháo ếch bổ dưỡng rẠcÃƒÆ phi D Làm Banh bao khong nhan kem bo Cà tím dau phu chien cay an sang nau ga kho gung ngon list chẠhơi hanh nhan nama trà xanh banh trang tron style="background-color: #75D7F4" href="/index.php?q=kem bo dau phong ngon">kem bo dau phong ngon trái cây ầu banh xeo -color: #A1A9D5" href="/index.php?q=kem bo sua chua ngon">kem bo sua chua ngon đầu cá hồi nấu canh chua cách làm bánh táo bò xào dưa phụ nữ cach lam banh mi trang mem bo kho tự chế đồ đạc Tạo hình thực đơn cho ngày Rằm tháng 7 Lạng công thức chè nha đam chữ thập ram youtube áp chảo kem cà phê bánh waffle Nem cach lam lau ga nau me cach lam mong gio ham thuoc bac sua dac lăng me ga sot gung kem cafe chocolate Hướng dẫn những sai lầm SÃƒÆ món thịt vịt cach lam ga rang la gung luoc ngan nau bun bun ca thac lac bun luoi heo bánh mì kem chiên mứt mâm xôi mon an mua dong kem caramen đậu phụ và tôm rim xì dầu cocktail mật ong phụ kiện nhúng cach lam mousse the heirs sbs 2013 banh quy nho ngon ánh kem chanh leo đơn giản đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi khoai bọc cá ngừ Chân gà ngâm tắc cach nâu ăn khổ qua chua ngọt Măng kho kem chiên BANH NGOT Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà làm váng sữa trứng vịt kho thịt heo long non thực phẩm cach lam lap xuong heo Có nên nằm ngủ trên bếp thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu khoai lang Khoai mi nau chao kem chien ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và qua gac mon canh ngon lựu goi ga ngon Gà nướng kem chocolate chuà đùi huong dan lam gio lua mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay