Trời nóng mệt mỏi bữa ăn lại có quá nhiều thịt cá, chất đạm, chất béo khiến bạn thấy “nặng nề”. Vậy hãy thử loại cocktail dưa leo thơm mát, dễ làm này, nó sẽ đem lại sự sảng khoái. Nước chanh dưa leo - thức uống hoàn hảo mùa hè

Nguyên liệu gồm có:

1 quả chanh

2 quả dưa leo

2 muỗng rượu gin hoặc voldka

2 muỗng đường

Đá viên

Cách chế biến:

 

Dưa chuột rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng. Còn nửa quả thì thái ngang thành nhiều lát tròn mỏng.

Cho dưa chuột gọt bỏ vỏ vào máy xay sinh tố, vắt nước ½ (một phần hai) quả chanh vào và xay nhuyễn.

    Bạn cũng có thể nghiền dưa chuột bằng tay nhưng xay máy thì nhanh hơn và dưa ra hết nước.

 

Rót hỗn hợp dưa chuột xay qua một cái lọc, gạn bỏ bã.

 

Hòa nước dưa chuột với đường, rượu gin và vắt nốt ½ (một phần hai) quả chanh còn lại vào. Quấy cho đều rồi rót ra các ly. Thêm đá uống mát lạnh.

Cắt các lát chanh tươi và dưa chuột thả vào ly nước cho đẹp và dậy mùi thơm.

  Mách nhỏ:   Phần đường và nước chanh có thể thêm bớt tùy khẩu vị và sở thích của bạn.   Mong các bạn vui khỏe!     N.D
Tổng hợp  
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)