Cách làm sinh tố dưa hấu chanh tươi không khó.
Nguyên liệu gồm có: Làm 3 lít
Làm si rô giản đơn:
- 120ml nước; 50 gram đường
Làm sinh tố:
- 12 chén dưa hấu cắt nhỏ, bỏ hạt; 500ml nước; nước ép một quả chanh; 1 quả chanh thái lát; 4 nhánh bạc hà tươi
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Làm si rô cơ bản
- Đun sôi nước với đường trong một chảo, khuấy cho đường tan, tắt lửa, để nguội.
Bước thứ hai(2): Làm sinh tố
Cho dưa hấu vào trong máy xay, xay nhuyễn.
Đổ dưa hấu vào một bình. Sau đó, cho si rô, nước chanh ép và lá bạc hà vào, khuấy đều. Để bình sinh tố dưa hấu, chanh tươi vào tủ lạnh trong vài giờ cho ngon hơn.
Bước thứ ba(3): Khi thưởng thức, rót sinh tố dưa hấu, chanh tươi ra ly.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với sinh tố dưa hấu, chanh tươi nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)