Chanh dây là loại nước uống rất có lợi cho sức khỏe, giúp nhuận trường và chữa táo bón. Ngoài ra nước ép chanh dây còn có công dụng giải nhiệt rất tốt nữa đấy.
Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Chanh dây là loại quả chứa nhiều vitamin C và vitamin A, có tác dụng rất tốt cho phụ nữ mang thai ở những tháng đầu thai kỳ. Nếu bạn e dè vì vị chua của loại chanh này, bạn có thể học ngay cách làm nước chanh dây để uống. Trong những ngày hè nóng nực, một ly nước chanh dây mát lạnh sẽ giúp bạn sảng khoái, lấy lại tinh thần, không còn những uể oải do nóng bức nhé!

Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Từ những quả chanh leo, bạn có thể làm nước chanh dây (chanh leo) tươi ngon mát lạnh
Nguyên liệu

Trong cách làm nước chanh dây kiểu này, bạn cần:

  • 5 kg chanh dây (chanh leo)
  • 100 g đường cát trắng
 
  • 1

    Để có một ly nước chanh dây ngon, bạn cần biết cách chọn chanh chuẩn. Tốt nhất nên chọn những quả có màu tươi sáng, những quả đều nhau, vỏ hơi nhăn, mỏng, nhẹ, và khô là được. Những quả nhanh như thế này thường rất nhiều nước và ngọt, khi pha thành nước rất dễ uống.

    Chanh leo sau khi mua về, bạn bổ đôi thành hai nửa. Từ những quả chanh leo này, bạn có thể làm kem chanh leo mát lạnh, ăn cũng quá ngon đấy.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Bổ chanh leo thành hai nửa để chuẩn bị sẵn pha thành nước chanh leo
  • 2

    chuẩn bị sẵn một chiếc thau sạch, bạn dùng thìa cạo hết ruột chanh leo ra. 

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cách làm nước chanh dây giản đơn
  • 3

    Sau khi cạo hết ruột chanh dây, bạn đổ tất cả vào máy xay sinh tố. Cho thêm chút nước lọc để dễ xay hơn và món nước uống chanh dây không bị đặc sệt nhé!

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Trút phần cốt của chanh leo vào máy xay sinh tố
  • 4

    Bật máy xay xay trong khoảng 20s để phần cốt chanh leo nhuyễn ra.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cách xay nước chanh dây ngọt mát
  • 5

    Sau khi xay, bạn đổ hết nước chanh leo qua rây. Lọc để chắt lấy phần nước nguyên không có hạt.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Lọc qua rây để lấy phần nước chanh dây
  • 6

    Dùng thìa ấn mạnh để chắt nốt phần nước chanh dây còn trong hạt và phần bã.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Làm nước chanh dây siêu ngon
  • 7

    Cho đường vào rồi khuấy đều. Sau đó bạn để vào tủ lạnh khi uống có thể cho thêm đá rồi thưởng thức nhé!

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cho thêm đường vào nước chanh dây rồi để vào tủ lạnh uống dần
Thành phẩm

Giờ đây bạn đã hoàn thành xong công thức làm nước chanh dây rồi đấy. Nước chanh dây có vị chua chua, ngọt ngọt, rất dễ uống, khi uống lạnh còn ngon hơn nhiều. 

Tuy có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, song bạn cũng không nên lạm dụng uống quá nhiều nhé, đặc biệt trong công cuộc giảm cân. Vì chanh dây chứa nhiều axit, có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày. 

Không chỉ nước chanh dây, bạn có thể ngâm sấu, pha nước me đá, hay làm nước mận... Đây đều là những loại nước giải khát có công dụng giải nhiệt rất tuyệt vời, thích hợp là đồ uống mùa hè.

Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Giờ thì chỉ cần thưởng thức nước chanh leo thôi nào!

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm nước chanh dây này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

thời tiết lạnh Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải oc bỏng ly thủy tinh công thức sữa chua đu đủ cach lam tra muc sữa chua đu đủ cho bé Cách làm sữa chua mít ngon mát trị ho tỏi cach nấu cơm cháy Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội tự làm sữa chua dẻo sữa chua mít ngon công thức sữa chưa dẻo sữa chua dẻo hương lựu cach lam che bot bang Món Nhật sữa lắc chuối chuối rim tết Thịt xiên nướng công thức làm sữa chua pizza gÃC02E" href="/index.php?q= lê văn tám"> lê văn tám sữa chua trộn rau củ sữa chua trái cây trái cây dầm sữa chua cá lóc chiên Thà sữa chua lê mít muối sã kem dứa NAU Bo Kho Banh Mi cach xao thit bo ngon bun tron nam ngon com Rượu cha bong tom Tôm æ² æ gối tựa lưng há cáo chiên Mẹ sup ca chua thom ngon BÃƒÆ nh cam Thuật phong thủy cho gian bếp yêu của đá Cà ri gà cach lam tom sot thai lasagna lam banh gang goi hai san lam tom rang ngon giày da Cách làm kimbap bí quyết làm bánh ngon GÃƒÆ mỡ mayonnaise trứng cuộn thịt lau ga mỳ xào ớt chuông Bánh tráng nạm bò nấu kho thịt bò Trang mieng suon bù Sà Šgoi rau muon hap tiết canh sò huyết cách làm vịt om bia canh gà ống các món ngon với thịt vịt cach lam ga rang muoi Trái Cay món Tây sườn heo Mỹ nướng heo thịt kho thịt kho trứng nước dừa cach lam canh kho qua canh hẹ đậu hũ mai Dinh món ngon dễ làm Cu cai Giỗ mon banh gio man Món heo quay dao X么i là m mẹ ª gỏi mận tôm ram bua an don gian sã² bún suông Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng cá diêu hồng nướng giấy bạc phụ quÃƒÆ valentine mon an lam banh duc sua chua vi chuoi Xôi bap ốc bươu xào lÃƒÆ giang tương xào sả bún chả ngon Hà Nội Che nep Tequila mì quảng Tự chế cach lam banh tom Nộm dưa leo Bánh đúc mặn sữa bí ngô canh cá lóc củ từ thùng nộm rau cần ð salad cÃƒÆ mon ga bop ngon Nộm ngon