Chanh dây là loại nước uống rất có lợi cho sức khỏe, giúp nhuận trường và chữa táo bón. Ngoài ra nước ép chanh dây còn có công dụng giải nhiệt rất tốt nữa đấy.
Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Chanh dây là loại quả chứa nhiều vitamin C và vitamin A, có tác dụng rất tốt cho phụ nữ mang thai ở những tháng đầu thai kỳ. Nếu bạn e dè vì vị chua của loại chanh này, bạn có thể học ngay cách làm nước chanh dây để uống. Trong những ngày hè nóng nực, một ly nước chanh dây mát lạnh sẽ giúp bạn sảng khoái, lấy lại tinh thần, không còn những uể oải do nóng bức nhé!

Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Từ những quả chanh leo, bạn có thể làm nước chanh dây (chanh leo) tươi ngon mát lạnh
Nguyên liệu

Trong cách làm nước chanh dây kiểu này, bạn cần:

  • 5 kg chanh dây (chanh leo)
  • 100 g đường cát trắng
 
  • 1

    Để có một ly nước chanh dây ngon, bạn cần biết cách chọn chanh chuẩn. Tốt nhất nên chọn những quả có màu tươi sáng, những quả đều nhau, vỏ hơi nhăn, mỏng, nhẹ, và khô là được. Những quả nhanh như thế này thường rất nhiều nước và ngọt, khi pha thành nước rất dễ uống.

    Chanh leo sau khi mua về, bạn bổ đôi thành hai nửa. Từ những quả chanh leo này, bạn có thể làm kem chanh leo mát lạnh, ăn cũng quá ngon đấy.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Bổ chanh leo thành hai nửa để chuẩn bị sẵn pha thành nước chanh leo
  • 2

    chuẩn bị sẵn một chiếc thau sạch, bạn dùng thìa cạo hết ruột chanh leo ra. 

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cách làm nước chanh dây giản đơn
  • 3

    Sau khi cạo hết ruột chanh dây, bạn đổ tất cả vào máy xay sinh tố. Cho thêm chút nước lọc để dễ xay hơn và món nước uống chanh dây không bị đặc sệt nhé!

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Trút phần cốt của chanh leo vào máy xay sinh tố
  • 4

    Bật máy xay xay trong khoảng 20s để phần cốt chanh leo nhuyễn ra.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cách xay nước chanh dây ngọt mát
  • 5

    Sau khi xay, bạn đổ hết nước chanh leo qua rây. Lọc để chắt lấy phần nước nguyên không có hạt.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Lọc qua rây để lấy phần nước chanh dây
  • 6

    Dùng thìa ấn mạnh để chắt nốt phần nước chanh dây còn trong hạt và phần bã.

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Làm nước chanh dây siêu ngon
  • 7

    Cho đường vào rồi khuấy đều. Sau đó bạn để vào tủ lạnh khi uống có thể cho thêm đá rồi thưởng thức nhé!

    Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

    Cho thêm đường vào nước chanh dây rồi để vào tủ lạnh uống dần
Thành phẩm

Giờ đây bạn đã hoàn thành xong công thức làm nước chanh dây rồi đấy. Nước chanh dây có vị chua chua, ngọt ngọt, rất dễ uống, khi uống lạnh còn ngon hơn nhiều. 

Tuy có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, song bạn cũng không nên lạm dụng uống quá nhiều nhé, đặc biệt trong công cuộc giảm cân. Vì chanh dây chứa nhiều axit, có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày. 

Không chỉ nước chanh dây, bạn có thể ngâm sấu, pha nước me đá, hay làm nước mận... Đây đều là những loại nước giải khát có công dụng giải nhiệt rất tuyệt vời, thích hợp là đồ uống mùa hè.

Cách làm nước chanh dây mát lạnh cho mùa hè

Giờ thì chỉ cần thưởng thức nước chanh leo thôi nào!

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm nước chanh dây này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

mi quang quay chien thom ngon cach pha bot banh cuon mì sốt cam bánh mướt còi sò điệp xào ớt chuông cach lam mi sot me thÃi Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon thạch trứng sữa xoài Đậu phọng nem khoai môn rán cách làm cupcake cach lam suong sa kem đá bào cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt công thức xôi đậu nành nam com banh trang cuon tai heo cach nau che dau xanh vien bún xào bò Ngộ 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở mon Brazil CAch com ruou mien Nam canh chua gÃƒÆ vó thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp vòng Noel mắm thái bánh chiên mặn Ga nuong muối ot huong dan lam banh quy Canh cua nau bau ga chien la chanh ngon gà nấu cháo cách làm thịt lợn quay Điểm đến cơm chiều cahc lam thiy heo quay Những món ăn đường phố khi Hà Nội tiết kiệm chi phí món chay thạch rượu vang đỏ cách làm bánh flan đơn giản cach lam ca ri ga GOI HAI SAN suon cuu nuong bo banh khoai mi cach lam muffin ngon công thức xíu mại chay cách làm thạch nghêu hấp sả ớt chuông xào vỏ dưa muối chấm gà rim cà chua Cách làm Bánh mì CANH GÃƒÆ tom lan bot ngon Banh pho xoi thit vit Tây nộm dứa dưa chuột chế độ ăn bánh giò nộm chay cach nau canh hoa thien ly thạch bí đỏ lam dua mon thịt chân giò lợn chiên ca om nam sinh tố trà sữa chè nhãn xuồng món nướng mắm ruốc kho thịt trò đùa ngày cá tháng tư Chị Cách pha chế banh mi ong gia noel Mèn mén món ăn độc đáo của người ca basa cocktail chanh day ga nuong xa xiu công thức nộm đậu bắp Món Bánh thit vien bi do sot ca chua thom ngon ngừng dưa chuột ngâm gừng Thịt bo kho cach lam chao quay phở vịt cua cua rang me me hải sản ca thu kho thom ngon chè bột báng đậu phộng cach nau che san day cam tươi com ngon Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó xôi bọc bánh tráng Xôi bọc bánh tráng bún thịt lợn luộc lam kem tra xanh ngon cach lam banh troi Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng tương xoài tình trạng đậu cove xào cách làm pizza tôm cải chua xào hoa kim châm xào thịt bò cách nấu bún bò huế cach lam goi thai mon lap xuong xao dau nam công thức ếch xào rau củ mon bo nuong kieu nhat xa lach khoai tay Thịt Bò lagu áo phông nóng hổi soup thịt gà bắp non