Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 5 kg chanh dây (chanh leo)- 100 g đường cát trắngCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Để có một ly nước chanh dây ngon, bạn cần biết cách chọn chanh chuẩn. Tốt nhất nên chọn những quả có màu tươi sáng, những quả đều nhau, vỏ hơi nhăn, mỏng, nhẹ, và khô là được. Những quả nhanh như thế này thường rất nhiều nước và ngọt, khi pha thành nước rất dễ uống. 

Bước thứ hai(2):chuẩn bị sẵn một chiếc thau sạch, bạn dùng thìa cạo hết ruột chanh leo ra.  

Bước thứ ba(3):Sau khi cạo hết ruột chanh dây, bạn đổ tất cả vào máy xay sinh tố. Cho thêm chút nước lọc để dễ xay hơn và món nước uống chanh dây không bị đặc sệt nhé! 

Bước thứ tư(4):Bật máy xay xay trong khoảng 20s để phần cốt chanh leo nhuyễn ra. 

Bước thứ năm(5):Sau khi xay, bạn đổ hết nước chanh leo qua rây. Lọc để chắt lấy phần nước nguyên không có hạt. 

Bước thứ sáu(6):Dùng thìa ấn mạnh để chắt nốt phần nước chanh dây còn trong hạt và phần bã. 

Bước thứ bảy(7):Cho đường vào rồi khuấy đều. Sau đó bạn để vào tủ lạnh khi uống có thể cho thêm đá rồi thưởng thức nhé! 
 

Giờ đây bạn đã hoàn thành xong công thức làm nước chanh dây rồi đấy. Nước chanh dây có vị chua chua, ngọt ngọt, rất dễ uống, khi uống lạnh còn ngon hơn nhiều, mang đến cho cả gia đình một thức uống giải nhiệt ngày hè vừa ngon vừa bổ lại vừa đảm bảo tính kinh tế rồi đấy.
Naungon.com Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với nước chanh dây lạ miệng này nhé !

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)