Cách làm nước chấm nem nướng giản đơn. Cách làm nước chấm nem nướng ninh hòa, cách làm nước chấm nem nướng đà lạt đúng kiểu.
Cách làm nước chấm nem nướng, cách làm nước chấm nem nướng ninh hòa.

Món nem nướng được rất nhiều người ưa chuộng trong mùa đông này. Cách làm nem nướng ngay tại nhà thì không có gì là quá khó khăn. Tuy nhiên, để món nem nướng đạt tới vị hoàn mĩ nhất thì phải có một bát nước chấm nem đúng chất. Mình đã gặp nhiều trường hợp thất bại chỉ vì thứ gia vị phụ đi kèm này và có nhiều người không dám pha nước chấm vì sợ mình làm không ngon. Vậy nên, hôm nay, mình dành riêng bài viết này để chia sẻ với các bạn cách làm nước chấm nem nướng đúng chuẩn.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba rọi: 100 gam.
  • Đậu phộng rang bỏ vỏ: 100 gam.
  •  Bột nếp: 100 gam.
  • Tỏi băm.
  • Dầu màu điều, dầu chiên, đường, hạt nêm, tiêu, mắm xay.

Cách làm nước chấm nem nướng

  1. Thịt ba rọi: rửa thật sạch, băm thật nhuyễn.
  2. Với đậu phộng rang, các bạn  xay nhuyễn.
  3. Bột nếp cho vào ngâm với nước (khoảng 300 ml) để bột nở.
  4. Tiếp theo, các bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào rồi phi thơm tỏi băm. Sau đó các bạn bỏ thịt vào xào. Khi thịt chín cho thêm dầu màu điều, đậu phộng vào.
  5. Các bạn nêm thêm ít đường, hạt nêm, mắm, tiêu rồi cho ít nước vào. Ở thời điểm này, các bạn để lửa ở chế độ nhỏ nhất. Nấu khoảng 15 phút rồi cho bột nếp vào từ từ. Đến khi thấy nước chấm nem có độ sền sệt, sánh lại là xong.
    cách làm nước chấm nem nướng cách làm nước chấm nem nướng Cách làm nước chấm nem nướng đúng kiểu cach lam nuoc cham nem nuong


Các bạn Lưu ý là nước chấm nem nướng  có màu sóng sánh vàng ươm ăn vào thấy vừa miệng tức là đã thành công. Việc này không hề khó phải không nào. Từ nay các bạn không cần phải lo ngại mỗi khi pha nước chấm nem nướng nữa nhé!

Mong các bạn thành công với cách làm nước chấm nem nướng của mình và có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình!

Các bạn có thể tham khảo thêm công thức làm món nem nướng Nha Trang

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Giải Nhiệt Cà linh 膼岷璾 nanh trà atiso Cá ngừ nướng món ngon miền biển đùi gà rán cay bưu thiếp lam hoa gia món Pháp Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng bo xao cay măm thai chay bánh chuối tẩm bột chiên đậu phụ kho tương hột cơm nắm kim chi món nào vừa ngon lại rẻ ốc bươu hấp nươc hoa giấy hoa mùa hè nước trái cây giảm cân Món Chay bánh kim chi ngon Món ngon từ cật heo Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh tau hu ky cuon ngon heo quay cai chua ngon banh tao hoa hong dep rút cacao ghẹ sườn nấu củ cải cách làm mì xào bò cach lam banh canh cua Ngay thịt gà nấu trái vải cAch thit bo ham bi do NUOC ngay Nhẹ banh chanh thom ngon banh nhan bua com buoi chieu Chi碍n ca chuoi kho lam luon vit ap chao ngon ô mai cóc cá kho ớt bánh sữa ngô bột lọc tôm thịt lam banh day bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà ca chien nuoc tuong ngon công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó