Cách làm nước chấm nem nướng giản đơn. Cách làm nước chấm nem nướng ninh hòa, cách làm nước chấm nem nướng đà lạt đúng kiểu.
Cách làm nước chấm nem nướng, cách làm nước chấm nem nướng ninh hòa.

Món nem nướng được rất nhiều người ưa chuộng trong mùa đông này. Cách làm nem nướng ngay tại nhà thì không có gì là quá khó khăn. Tuy nhiên, để món nem nướng đạt tới vị hoàn mĩ nhất thì phải có một bát nước chấm nem đúng chất. Mình đã gặp nhiều trường hợp thất bại chỉ vì thứ gia vị phụ đi kèm này và có nhiều người không dám pha nước chấm vì sợ mình làm không ngon. Vậy nên, hôm nay, mình dành riêng bài viết này để chia sẻ với các bạn cách làm nước chấm nem nướng đúng chuẩn.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba rọi: 100 gam.
  • Đậu phộng rang bỏ vỏ: 100 gam.
  •  Bột nếp: 100 gam.
  • Tỏi băm.
  • Dầu màu điều, dầu chiên, đường, hạt nêm, tiêu, mắm xay.

Cách làm nước chấm nem nướng

  1. Thịt ba rọi: rửa thật sạch, băm thật nhuyễn.
  2. Với đậu phộng rang, các bạn  xay nhuyễn.
  3. Bột nếp cho vào ngâm với nước (khoảng 300 ml) để bột nở.
  4. Tiếp theo, các bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào rồi phi thơm tỏi băm. Sau đó các bạn bỏ thịt vào xào. Khi thịt chín cho thêm dầu màu điều, đậu phộng vào.
  5. Các bạn nêm thêm ít đường, hạt nêm, mắm, tiêu rồi cho ít nước vào. Ở thời điểm này, các bạn để lửa ở chế độ nhỏ nhất. Nấu khoảng 15 phút rồi cho bột nếp vào từ từ. Đến khi thấy nước chấm nem có độ sền sệt, sánh lại là xong.
    cách làm nước chấm nem nướng cách làm nước chấm nem nướng Cách làm nước chấm nem nướng đúng kiểu cach lam nuoc cham nem nuong


Các bạn Lưu ý là nước chấm nem nướng  có màu sóng sánh vàng ươm ăn vào thấy vừa miệng tức là đã thành công. Việc này không hề khó phải không nào. Từ nay các bạn không cần phải lo ngại mỗi khi pha nước chấm nem nướng nữa nhé!

Mong các bạn thành công với cách làm nước chấm nem nướng của mình và có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình!

Các bạn có thể tham khảo thêm công thức làm món nem nướng Nha Trang

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tom thit ba chi xoi hap trung khúc biến tấu sữa chua làm bánh đúc kem trái bơ nộm mìkem tôm tôm rang sả lá chanh hẠthịt gà Nộm gà và dưa chuột MON NGON TU THIT chua cay Nộm thịt bò chua cay lam bo cuon hoa thien ly Mứt dua hiểu bê chao mộc châu ngon quên sầu muộn khoai tây chiên xù tac ngam ngon ravioli món chay với nấm Che au xanh lam bun xao nghe Nghề cach lam banh cuon nong cha gio ca tim tom kho chờ vợ mon gio thu nem bi sup dui ga cu sen xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT xoi do banh te thom ngon Indonesia thay đổi khẩu vị ca cÃƒÆ Hết cháo heo cháo tim heo Hằng MT chùm ngây cơm chiên nấm linh chi nâu kem sữa đỗ xanh nướng chuối khô Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày nuoc sot ca chua Bình dị bánh rò xứ Quảng bap cai muoi xoi Giỗ mì ý trộn banh chuoi cupcake ngon cách làm snack cach rut xuong ga nam kim thớt đẹp sốt chanh bơ xôi chim Đậu phụ Tứ Xuyên Làm bánh mứt kẹo ô mai Món súp Ngon Khai Vị món ngon từ trứng Mon ngon cho be nhẫn bản to chuối xay mật ong mì trộn Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn thiên nga Lẩu cháo cá vị Bắc hấp dẫn người Sa sung Rau nhut cách làm món gà nướng đất sét cơm đùi gà Hot gà bánh cuốn tôm thịt Nep thang chăn ga gối canh su hào Và n nÃ Æ u trà táo cam mẠt carame lam vit nuong tam mat Món Chay bánh quy nhân cacao troi MÃÆm chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài CÃƒÆ Kho xôi me sinh tố táo và kiwi cã³c pha cocktail quất rã đông thạch viên thịt heo tẩm bột chiên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng nuoc trai cay tron 4 món Những loại trái cây tốt từ vỏ đến đậu phụ banh madeira ngon cach lam mochi xoai cá bể cách làm patê chay Gà cari nep boc chuoi nuong Banh bao ngot lăng chao oc Cháo mè đen cac mon voi rau cang cua và cam Bắp rang bơ Canh bầu nau che cu sen nuoc mia túi vải sup bi do cho be hoa giay ba rọi kho cải cách làm nước detox ca hap cuon banh trang